その他のレトルト・惣菜
山形県置賜地方の農家に保存食として伝わる『五斗納豆』。『五斗納豆』とは、豆を割り皮を飛ばし煮込んだ豆を藁に詰め、こたつの暖で発酵させひきわり納豆を作ります。これに、米こうじと塩を適量混ぜ合わせ、発酵熟成させたもので、雪割納豆の原型です...
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静岡県富士市
【ふるさと納税】全国選りすぐりの「紅はるか」を使用。完熟したお芋だけを厳選して仕入れています。丁寧に石焼きしたお芋を急速冷凍しました。冷凍焼き芋は最近じわじわと浸透してきましたが、まだまだ認知度が低くこれからブレイク間違いなし...
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