鹿肉
山梨県富士吉田市
【ふるさと納税】富士北麓の恵みを凝縮したジビエと、こだわりのブランド豚を使用したセットです。それぞれが持つ独特の風味と食感を最大限に引き出しました。「富士ヶ嶺ポーク」は、飼育環境や飼料に徹底的にこだわって育てられたブランド豚です...
鹿肉
山梨県富士吉田市
【ふるさと納税】まずは気軽にジビエを楽しみたい方におすすめ。当店一番人気「DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ」と、それをベースに季節の野菜(青唐辛子、大葉、栗など)を練りこんだ風味豊かなソーセージ...
鹿肉
山梨県富士吉田市
【ふるさと納税】「ジビエ」と聞くと、少しハードルが高いと感じる方もいらっしゃるかもしれません。当店の商品に使用している鹿肉は、シェフが捌き、加工するところまでを一貫して行っているため、ジビエ特有の臭みや硬さがなく...
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