イモ類
石川県かほく市
(3)
かほっくりは甘みが強くホクホクした食感が特徴のさつまいもです。 日本海を見渡す砂丘畑は、この特徴を引き出す適地であり、「ホクホクして栗のようだ」と高い評価を得ています。「かほっくり」の名前の由来も「かほく」と「ホクホク
イモ類
石川県かほく市
シャキシャキした食感とすりおろしたときの強い粘りが自慢の砂丘長いも。 他産地の長いもに比べ、皮が黒くみえるのも特徴で、古くから滋養強壮の効果も認められ、健康食品として喜ばれています。 ◇名称◇ 長いも「トロフィー」 石川県
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石川県かほく市
シャキシャキした食感とすりおろしたときの強い粘りが自慢の砂丘長いも。 他産地の長いもに比べ、皮が黒くみえるのも特徴で、古くから滋養強壮の効果も認められ、健康食品として喜ばれています。 通常の長いもよりも粘りが強く、旨み
イモ類
石川県かほく市
(3)
かほっくりは甘みが強くホクホクした食感が特徴のさつまいもです。 日本海を見渡す砂丘畑は、この特徴を引き出す適地であり、「ホクホクして栗のようだ」と高い評価を得ています。「かほっくり」の名前の由来も「かほく」と「ホクホク
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