その他の調味料
大豆と米の生産から1年かけて作られる「龍王みそ」は、独特の甘い香りと深みのある味が堪能できます。茨木市の学校給食で使われているこの味噌は、どこか懐かしい味で、見山の郷交流施設組合の看板商品です。■賞味期限約3ヶ月(パッケージに詰めてか...
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創業170年の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌2個セット。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 リピーターの多い逸品です。 ■日田醤油とは 天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日...
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宮城県産の大豆と米を原料に仕込んだ、希少な淡色系の粒味噌です。 県内では生産量が少ないこの淡色味噌は、米麹の豊かな香りとまろやかな甘みが特徴です。 粒がしっかりと残っているため、味噌本来の風味を存分に感じられます。 優しい味わいは、様...
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創業170年の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌2個セット。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 リピーターの多い逸品です。 ■日田醤油とは 天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日...
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【オススメ返礼品】※各返礼品のページに移動します。 ●岡山県産黒毛和牛切り落とし 1kg 寄附額:10,000円 ●大田記念病院が考えただしパック 100包入 寄附額:25,000円 ●たたらみ...
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宮城県産の大豆と米を原料に、丁寧に仕込んだ吟醸赤味噌です。 一般的な赤味噌と異なり、大豆の表面を取り除く特別な製法で造られているため、驚くほどなめらかな舌触りが特徴です。 深いコクと豊かな風味を持ちながらも、すっきりとした上品な味わい...
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和歌山県串本町
醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。...
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創業100余年の伝統の味を今に伝える3種の味噌。香り豊かな麦味噌、円やかな甘みの米味噌、旨みたっぷりの合わせ味噌。ふるさとのおふくろの味をご堪能下さい。 【年末年始の対応】12月20日までのご寄附確定分につきましては年内発送いたしま...
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