豆腐・豆製品
長野県飯島町
生産者の声伝統をあむ。遊び心もあむ。それがわらむの姿勢です。伝統的なわら製品は、「俵」「しめ縄」「しめ飾り」、おひつを保温する「わらいずみ」など。なかでも、保温性が高く、なめらかであみこみ模様が美しい「わらいずみ」をあめる職人は...
その他のレトルト・惣菜
生産者の声伝統をあむ。遊び心もあむ。それがわらむの姿勢です。伝統的なわら製品は、「俵」「しめ縄」「しめ飾り」、おひつを保温する「わらいずみ」など。なかでも、保温性が高く、なめらかであみこみ模様が美しい「わらいずみ」をあめる職人は...
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