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飛騨地方の伝統食材「飛騨えごま」100%のエゴマオイル 飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、昔からおはぎや和え物、五平餅など日常の食材として親しまれてきました。 飛騨産のえごまを100%使用し、60tの圧力で時間かけて絞る低温圧...
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小さな粒から黄金色の王様！使いやすい個包装タイプ 岐阜県飛騨小坂の自然豊かな町で、えごま品種『飛騨小坂おんたけ1号（出願公表中）』を栽培から搾油、製造販売までを行っています。 飛騨小坂で昔から五平餅やおはぎ、和え物なおどの伝統食材...
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飛騨地方の伝統食材「飛騨えごま」100%のエゴマオイル 飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、昔からおはぎや和え物、五平餅など日常の食材として親しまれてきました。 飛騨産のえごまを100%使用し、60tの圧力で時間かけて絞る低温圧...
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飛騨地方の伝統食材「飛騨えごま」100%のエゴマオイル 飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、昔からおはぎや和え物、五平餅など日常の食材として親しまれてきました。 飛騨産のえごまを100%使用し、60tの圧力で時間かけて絞る低温圧...
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飛騨地方では、古くからこのエゴマをおはぎ、和え物、五平餅など、伝統的な食材として使用してきました。そのため、風味のよい「黒褐色系」のエゴマが、「飛騨えごま」として代々受け継がれています。 そして、中でも飛騨地域全域から収集したエゴマの...
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小さな粒から黄金色の王様！ 岐阜県飛騨小坂の自然豊かな町で、えごま品種『飛騨小坂おんたけ1号（出願公表中）』を栽培から搾油、製造販売までを行っています。 飛騨小坂で昔から五平餅やおはぎ、和え物なおどの伝統食材として愛され食べられて...
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飛騨地方の伝統食材「飛騨えごま」100%のエゴマオイル 飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、昔からおはぎや和え物、五平餅など日常の食材として親しまれてきました。 飛騨産のえごまを100%使用し、60tの圧力で時間かけて絞る低温圧...
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