ふるさと納税「うまみ」の人気返礼品

《使用例》｢元祖｣：ラーメンはもちろん、鍋料理がオススメ。醤油に足して〈瞬間焼肉のタレ〉や〈餃子のタレ〉に！｢旨辛｣：冷奴、馬刺しなど、シンプルな素材を活かせます。辛みはほぼ無く、最もうまみの強い商品です。｢激辛｣：鶏唐揚げの下味に合...

米こうじを主原料に、じっくり熟成させて造った１００％国内醸造の本みりんです。 料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。 【アルコール度数】 本みりん：14%、本みりん「醇良」：13%...

クセになる美味しさ。 伊達鶏にお使いただくのはもちろん、肉料理やカレー、麺類、サラダにも！ 加えるだけでうまみが増し、さらに美味しく仕上がります。 バーベキューやキャンプ、登山にも持ち運びしやすい50gパックです...

向の方に嬉しい塩分４０％ＯＦＦ「減塩かき醤油」のセットです。 「かき醤油」は広島のカキから滋養とうまみエキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので...

江崎酢醸造元の人気の塩麹を届けます。 自社製造の、九州産のお米を使用した生麹でつくりました。 麹本来のうまみを引き出せる、こだわりの味付けを施しました。 返礼品名称 醸造元の塩麹 240g×2本 内容量 塩麹...

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豊後大野市産の原料にこだわり、乾しいたけ「うまみだけ」や国産の玉ねぎをふんだんに使用。 また、使用しているしいたけの中には袋詰作業などで割れてしまったものなども再活用しています。 今では割れてしまって...

本みりんのタカラが料理をおいしくすることにこだわって醸造した料理専用の清酒です。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消し、料理にコクやうまみを与えるなどの調理効果に優れた品質を実現しました。また、食塩無添加なので...

風味豊かな平戸産の焼あごをベースに、国産の原料を職人の技で丁寧にブレンドしました。食塩や化学調味料は一切使用していない、自然のうまみだけを引き出した本物のだしです。 便利なだしパックに入っているので、手軽にお使いいただけます。使用後の...

手作り味噌教室など食育活動が評価され、令和元年度に長崎県知事より表彰をいただきました。 ■あなた好みのうまみを熟成！ この仕込み合わせみその一番の魅力は、あなた好みのお味噌に熟成できること！ ご家庭で3ケ月...

糀菌の力で食材に甘みやうまみが加わります。 【野菜だし糀】野菜のうまみを凝縮した万能発酵調味料。スープのだしとして使えるほか、ソースやドレッシング創りのお塩の代わりや炒め料理やお肉・お魚の漬け込みにもおすすめです。 ...

うまみ酵母を使い、淡色で旨みある特選金華山味噌。 海の幸を美味しくする濃口醤油・薄口醤油、万能タレの味つゆ。 昆布の旨みがぎっしり、塩分控えめの昆布醤油、丸大豆を使い二段仕込（再仕込）の旨醤、これらの...

雑誌にも取り上げられています。甘さ控えめで色も薄く、お好みで様々な料理に活用できます。合成保存料なしで飽きのこないうまみ。賞味期限は一年間。常温保存可。 厳選濃厚調味料「もとだれ」1L×3本セット（化粧箱入）東京都立川市20000調味...

大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。 良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、うまみ・コク・風味が豊かなしょうゆです。 大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏やかな香り...

産のいわし節、さば節、むろあじ節を使用した調味料です。麺類はもちろん、おでん、煮物、お澄まし等におすすめです。尚、加熱されますと香りが引き立ちより一層美味しくいただけます。■生産者の声昔も今も目の行き...

本みりんのタカラが料理をおいしくすることにこだわって醸造した料理専用の清酒です。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消し、料理にコクやうまみを与えるなどの調理効果に優れた品質を実現しました。また、食塩無添加なので...

ご家庭用 家庭用 メーカー おすすめ 人気 京都 京都市 【タカラ】本みりん1L×4本｜調味料 定番調味料 家庭用調味料 ［ 京都 タカラ 本みりん 大容量 4L 人気 おすすめ 調味料 日常使い ご自宅用...

平成26年度全国醤油品評会「優秀賞」受賞！ 口当たりがやわらかく、塩分・甘味・うまみ・酸味等のバランスのとれた、クセのない醤油です。 福島県南地域の家庭で昔から使われていた醤油で、今でも昔ながらの手作り...

【ふるさと納税】・6年連続 農林水産大臣賞受賞の椎茸産地、熊本県菊池市の椎茸100％ 原木椎茸、栽培期間中農薬を使わず無添加の椎茸のみ使用。・昔の伝統製法！ 薪で火をおこし、その熱した空気で椎茸を乾燥...

【ふるさと納税】【羅臼塩こんぶ】 羅臼昆布と知床らうす深層水100%の塩を使った、旨味たっぷりの塩昆布です。ご飯のお供、おにぎり、お茶漬けにぴったりで料理の味付けや隠し味にもおすすめです。ぜひご賞味ください...

発酵管理に徹底的にこだわり、熟成までに三年以上の年月をかけています。 旨味が多く、濃厚な味わいの「家伝醤油」。一滴一滴のうまみを是非ご堪能ください。 ・生醤油 塩分や旨味の調整を行わず、諸味を搾り、そのまま瓶詰した醤油、いわば醤油のも...

みりんなどを加えて風味よく仕上げています。 味がまろやかなのでお子様からお年寄りまで幅広くご愛用いただいております。 【うまみつゆ】 本醸造醤油に鰹、さば、椎茸のだしをブレンドしています。 余計な甘味料を使用していないのです...

米こうじを主原料に、じっくり熟成させて造った１００％国内醸造の本みりんです。 料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。 【アルコール度数】 13% 〜宝酒造と島原市〜 島原...

手を加えすぎずこだわりぬいたおススメの3品をセットにしました。【純菜種油】貴重な国産菜種を100％使用した村山の純菜種油です。よけいな精製はせず菜種油本来の風味を残しています。揚げ物や炒め物にはもちろん...

サンワしょうゆ うすくち お料理の色を薄く仕上げたいときにご使用いただけます。 濃い口と塩分は変わらず、うまみたっぷりで仕上げています。 【お取り扱いは「三和醤油商店」】 昭和25年1月に旧山口醸造場の後を受け...

【ふるさと納税】だし屋の炊き込みご飯の素鯛めしとほたて五目、UMAMIだし鰹と昆布、野菜とだし屋のめんつゆ、白だしのセット。【UMAMIだし鰹と昆布】国産の鰹節と昆布を素材に使用した温かさや懐かしさを感じる風味のおだし...

減塩効果！ お料理(目安４人)に大さじ1の椎茸粉を入れると、干し椎茸特有のグアニル酸の働きで他の食材のうまみを強く感じます。 ・天然のうま味成分がたっぷりなので、いつもの塩加減よりも自然に減塩になります。干...

減塩ではありません。たにぐちの手作りみそは自然の力でじっくり、ゆっくり発酵させています。お味噌特有の甘み、うまみ、香り高く、人気です◆おすすめの食べ方お味噌汁に味噌料理(みそ煮、酢味噌など)※非加熱で糀菌が生きています...

天然醸造で加熱処理をしない、添加物不使用の手作り味噌です。 糖類、食品添加物を一切使用していない塩味と麹のうまみだけの甘くない金山寺味噌の製造販売をしています。 どちらも昔の製造と味を守り好評をいただいております...

通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理の味がより一層おいしく仕上がります。振り塩、付塩としてもお薦めです。■海藻二段漬込みとは？まず、天日干しした国産海藻を海水に漬込み(浸漬し)、平釜で煮込み、海藻浸漬にがりを抽出します...

『ぼたんこしょう』は、信州の認定伝統野菜です。肉厚で、辛いだけでなく、甘みもうまみもあるのが特徴です。辛さはちょっぴり辛い程度なので食材の味を邪魔しません。引き立てます。ぼたんこしょうは当農園で栽培しているので...

すし飯や酢の物はもちろん、ピクルスや南蛮漬け、鶏肉と大根のさっぱり煮など、本品の持つ「酸味、塩味、甘み、うまみ」を生かして、食卓での「おいしい！」をお手軽にお楽しみください。 米酢は柔らかな香りとマイルドな口...

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豊後大野市産の原料にこだわり、乾しいたけ「うまみだけ」や国産の玉ねぎをふんだんに使用。 また、使用しているしいたけの中には袋詰作業などで割れてしまったものなども再活用しています。 今では割れてしまって...

減塩効果！ お料理(目安４人)に大さじ1の椎茸粉を入れると、干し椎茸特有のグアニル酸の働きで他の食材のうまみを強く感じます。 ・天然のうま味成分がたっぷりなので、いつもの塩加減よりも自然に減塩になります。干...

【ふるさと納税】 素材にこだわった無添加天然だしに「玄米麹粉」をブレンドしました！ 麹はうまみを最大限に引き出す良質な酵素がたくさん含まれているといわれています。 また、古くから日本の食文化を支えてきた3つのうま味成分...

栄養がギュッと詰まったうまみパウダー!しいたけ嫌いなお子さまにも! 【おんじのきのこ】原木しいたけパウダー　35g×2

あわせ味噌の適度な風味と甘さ、香り、塩加減が絶妙です。 お箸が止まらなくなる美味しさです。 ＜おすすめお召し上がり方＞ ・田楽に ・冷奴に ・おにぎりに ・マヨネーズと混ぜてディップに...

かけるだけでうまみを楽しめる、ふんわりやさしい昆布とかつおの合わせ削り。 さらさらかつおこんぶ15g×10袋　箱入り

【ふるさと納税】だし屋の炊き込みご飯の素 鯛めしとだし屋の炊き込みご飯の素 野菜五目、三条市下田産のお米のセットです。 【だし屋の炊き込みご飯の素 鯛めし】 鯛のうまみが引き立つ、皮付きの切り身が入った豪華な鯛めし...