ふるさと納税「うまみ」の人気返礼品

【ふるさと納税】ご用意した味噌は、保存料、アルコール等一切入れない仕込みたての味噌です。味噌のご到着後そのままで3か月ほど家族と一緒に生活させてください。皆さまと同じ空気で呼吸することで味噌が家庭の味...

【塩麹】手造り糀と天日塩のみで仕込んだオリジナル発酵調味料。普段のお料理で塩の代わりに使えば、糀菌の力で食材にうまみや甘みが加わります。【たまり】お醤油のように使っていただきます。味や香りは味噌そのもの。お湯に溶かせばお澄ましのような...

を取った、濃縮だしです。お吸い物やうどんにどうぞ。■鰹つゆすっきりとした香りのかつおぶしと、強いうまみとコクの、宗田かつおぶしが特徴の3倍濃縮つゆです。■す漬一発季節の野菜で美味しい甘酢漬けが簡単に作れます...

お米のマイルドさと麦のうまみの自然で素朴な味わいが特徴の無添加味噌です。白味噌特有の米のマイルドさが全体的にふわっと広がる香りとこうじのうまさ、無垢な味は女性に人気の一品です。※原料に蟹は入っていません...

に思わず買いに来るほど。「濃口醤油」に甘みを付けた地醤油でうまみ成分が多く料理に使いやすいお醤油です。特に北陸の新鮮なお刺身への使用がおすすめ。さすが漁師の味です!松印は加賀市民の定番品。並→松→寿の順で濃いめとなっており...

くらシリーズの厳選調味料を集めたおススメセット。国産大豆をじっくり醸造したくらしょうゆ、エゴマ醤油ベースの白だし、15割糀のくらみそ、うまみたっぷりのピリ辛じゃこみそ、山椒の香りが自慢の柚子胡椒を詰め合わせました...

ミネラルといった無機質の含有量が高く、昔から滋味豊かな食物として知られています。又、糠は糠漬けに用いられるようにうまみの成分を多量に含んでいる食物です。この玄米の持つ食物としての優れた点をおみその中に取り入れた健康的で風味豊かなおみそ...

たにぐちの手作りみそは自然の力でじっくり、ゆっくり発酵させています。お味噌特有の甘み、うまみ、香り高く、人気です◆おすすめの食べ方お味噌汁に味噌料理(みそ煮、酢味噌など)※非加熱で糀菌が生きています。◆保存方法※糀菌が生きています...

米こうじを主原料に、じっくり熟成させて造った１００％国内醸造の本みりんです。料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。【アルコール度数】14%〜宝酒造と島原市〜 島原市には豊富...

だしパックを開発しました。【原木椎茸のうまみだし】宮崎産の原木椎茸と九州産の焼きあごとかつお節、その素材本来の美味しさをギュッと凝縮。味噌汁やおでんなどの和風ベースのお料理におすすめです。【原木椎茸の野菜だし】...

五島灘（長崎県）の塩を使用しています。 塩分は約９％と控えめにし、麹歩合は32歩合で麹の甘みと大豆のうまみが活きた優しい味わいです。 生麹：上城井地区で生産した棚田米を丁寧に手もみで仕込んでいます。甘酒や塩麹等...

北海道道南産真昆布のうまみを存分にひきだした、味と栄養のバランスに優れた調味料です。 【関連ワード】 出汁 調味料 隠し味 液体だし 北海道 函館 はこだて 【地場産品類型】3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造...

くに丸ごと使った濃縮スープです。スープとしてはもちろん、羅臼昆布のうまみをお料理にも。お召し上がりはお湯で10倍に薄めるのがおすすめです。お好みに応じて加減してください。＜原産地＞　羅臼町(羅臼昆布)...

厳選された大粒の米こうじと大粒大豆をぜいたくに使って、昔ながらの味噌の自然な味わいを重視して製造しています。素材の甘味とうまみが魅力です。おふくろみそは農協女性部が昭和58年から厚真町で製造を始めました。自分たちの家庭用に作...

・米こうじみそ冬の大寒時期に仕込み、天然醸造蔵の杉樽の中で１年間じっくりと発酵熟成させ「うまみ・こく・香り」を高めたお味噌です。・おかずみそあつあつご飯にかけても良し、もろきゅうにしても良し。風味豊なおかずみそです...

【ふるさと納税】○月山山吹みそ 特選印カップ(つぶ)800g×2個安全安心を心がけた国産原料100%使用。赤系中辛口米糀味噌。糀歩合10割。塩分約11.5%。 厳選した国産大豆と国産米を100%使用しました...

★高田商店さん商品★・ぽん酢しょうゆ（ゆずの香りの強さが柑橘好きを唸らせる逸品。「本醸造醤油」や「かつおだし」のうまみが生きた、ぽん酢しょうゆ）・こいくちしょうゆ（うま味成分を豊富に含み、くせのない香りと味を持つ、素...

米こうじを主原料に、じっくり熟成させて造った１００％国内醸造の本みりんです。料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。【アルコール度数】13%〜宝酒造と島原市〜 島原市には豊富...

職人が造り上げた一品です。麦こうじをすり込んであります。健康志向の方におすすめです。白味噌を長期熟成させた三年味噌のコクとうまみを味わってください。(要冷蔵) 味噌 麦 手造り 職人 約900g×3袋+3年...

アサムラサキの人気商品「かき醤油」と「かき醤油味付のり」のセットです。「かき醤油」は広島のカキから滋養とうまみエキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので...

【ふるさと納税】【純正】糀蓋製法で丁寧に仕込んだ手造り糀をふんだんに使用し、天然醸造で10か月以上熟成させた正真正銘「生きた味噌」です。【特撰】その年の気候によって異なる農作物の個性を表現できるよう、米の品種や大豆...

麦特有の香りと甘味が特徴です。塩分9％と、健康が気になる方にもおすすめです。●ぽん酢しょうゆ：柚子の香りの強さが柑橘好きを唸らせる逸品。「本醸造醤油」や「かつおだし」のうまみが生きた、ぽん酢しょうゆです。●ほんぶししょうゆ：本醸造醤油...

蒸し米を独自比率で配合したオリジナルの糀漬けの素です。カットした野菜に揉み込んで半日置くだけで、誰でも手軽に野菜のうまみが引き立ったお漬物が作れます。塩糀よりもしょっぱくなりにくいので、お肉やお魚に揉みこんで焼いたり、...

酢1リットルにつき200gという、「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用。たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。【富士酢プレミアム】飯尾醸造が2...

五島灘（長崎県）の塩を使用しています。 塩分は約9％と控えめにし、麹歩合は32歩合で麹の甘みと大豆のうまみが活きた優しい味わいです。 【生産者】 生産者である「上城井ふれあい協議会」は、築上町の上城井地...

に思わず買いに来るほど。「濃口醤油」に甘みを付けた地醤油でうまみ成分が多く料理に使いやすいお醤油です。特に北陸の新鮮なお刺身への使用がおすすめ。さすが漁師の味です!松印は加賀市民の定番品。並→松→寿の順で濃いめとなっており...