ふるさと納税「うまみ」の人気返礼品

山形県のブランド米である「雪若丸」は粘り気、うまみ、甘味が強いのが特徴で、一粒一粒が大粒で食べ応えがあります。 あっさり上品な味わいで炊き上がりが硬く、食感を楽しむことができます。 炊き込みご飯などの...

ことで白米を無洗米に仕上げています。 《無洗米のおいしい炊き方》 1.「乾式無洗米」は洗うと「うまみ層」のでんぷん質が溶け出し、洗い水が多少白濁します。 ゴシゴシ研ぐ必要はありません。気になる方は、1...

れてきます。また、盛岡市の特徴である盆地という地形が、日中と夜間の温度差を生み、そのことがお米のうまみを更に引き出しているという、とても良い環境にあります このような米作りに適した盛岡市で収穫されたお米を...

れてきます。また、盛岡市の特徴である盆地という地形が、日中と夜間の温度差を生み、そのことがお米のうまみを更に引き出しているという、とても良い環境にあります。 このような米作りに適した盛岡市で収穫されたお米を...

無洗米 秋田県産あきたこまち100％ この返礼品は「一等米」の無洗米になります。 うまみ成分を逃がさない乾式無洗米を使っております。 研ぎ洗いの必要は無く、軽く1〜2回すすぐとより美味しくなります。...

持ち運びも便利で外出やキャンプの際にもおすすめです！ 原料米にはヒノヒカリを使用しています。やや小粒で厚みがあり、粘りがありながらもべたつかず適度な弾力をお楽しみ頂けます。冷めてもうまみが失われにくく、おにぎりや...

おにぎりやお弁当にぴったりのお米です。 【雪若丸】 山形県のブランド米である「雪若丸」は粘り気、うまみ、甘味が強いのが特徴で、一粒一粒が大粒で食べ応えがあります。 あっさり上品な味わいで炊き上がりが硬く...

古くより米作りが盛んで、山々から湧き出る豊富な水資源は、 町の米づくりを支え山間地独特の昼夜の寒暖差は米のうまみをじっくりと引き出します。 【お米を美味しく食べていただく目安】 出荷前に精米してお届けいたします...

ているので、大粒で品質が良いお米です。 無洗米ですが、水を入れると濁ることがあります。これは「うまみの層」のデンプンが溶け出したものと気泡です。 濁り具合は量や水温によっても違いますが、暫くすると澄んできます...