ふるさと納税「うまみ」の人気返礼品

行い、自然環境にできるだけ近い環境で育てられています。 餌には白身魚に生の鯵を混ぜたものを与え、うまみ成分は天然うなぎより2倍近く多くなっています。 ふんわりとした身とすっきりとした脂で、うなぎ本来の...

スティック状にした真ほっけを、みそで漬け込みました。ほっけのうまみと、みその風味が合う一品です。 稚内ブランド認定　真ほっけ甘みそ漬け(スティックタイプ)2セット

いか明太 / グラタン / ポテトサラダ　など いつもの料理を簡単にアレンジ！ 【生産者様の声】 うまみ堂は福岡県博多区に位置し、辛子明太子など九州のうまかもんを主に取り扱っています。 【 九州の 「食」...

水がきれいで身の締まった魚が育ちます。その中でも「鰤王」は脂がよくのり、身もしっかりと引き締まっているのが特徴です。うまみと歯ごたえのバランスが良く、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 この鰤王を三枚におろした半...

昆布締めは出来立てより木箱や挟んである昆布が身の水分を吸い、適度に身がしまり、そして昆布のうまみが身に伝わり、御酢のうまみも加わり、さらに熟成されて本来の笹漬けや昆布締めが出来上がります。笹漬けや昆布締めの...

当たり。 そして豊かな甘い香りと深いうまみが口いっぱいにひろがるのが特徴です。 有明産の一番摘みで作った逸品。口溶けがいいので、巻き寿司や手巻き寿司に。 うまみと磯の香りがちょうどいいバランスで両立し...

しらすといえば真っ白なイメージがあるため、スーパーマーケット等ではなかなか見ることはありませんが、アミノ酸等のうまみ成分が豊富でおいしいという分析もあります。 その色味の美しさから、地元ではお祝い事で食べられることもある赤腹しらすです...

浸透圧の関係で、汽水域の塩分濃度と同じように、シジミの体液濃度を保つ必要があるので、うまみ成分が濃くなるのです。 ■おすすめレシピ 定番のお味噌汁だけでなく、しじみの出汁をより感じられるすまし汁をはじめ、...

その中でも大きなタラコを原料に、日本酒の郷宝（吟風・特別純米酒）で漬け込み、 低温乾燥熟成し、タラコのうまみを最大限に引き出しました。 ボラの卵で作る九州カラスミの作り方を参考にし、 カラスミ風に仕上げた...

浦河町の井寒台地区で水揚げされた日高昆布をお届けします！ ◆おすすめポイント 日高地区で唯一「特上浜」ランクに指定されている浦河町井寒台産のお徳用昆布と二等根昆布のセットです。根昆布は稀少で栄養価が高く出汁がよく出ます...

気になる方は使用する前に固く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。 ※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー　141kcal たんぱく質　8.6g...

北海道で水揚げされる「ずわい蟹」を贅沢に使ったずわい蟹ほぐしめしの素です。ずわい蟹本来のうまみを感じていただけるよう、添加物は一切使用せず、「ずわい蟹」、「昆布のだし」、「食塩」で仕立てました。 「紋...

品です！ うまみとされるクセのある商品は「お酒のあて」には最高！！素麺やうどんの出汁の効いたおつゆに少し混ぜるだけでも深みが出て美味しいですよ。 マヨネーズと敢えてディップソースにもおススメです！！ぜ...

ピリッとした辛みとうまみ。この絶妙な味わい深さこそ福さ屋の原点です。 甘みのある唐辛子をベースに、うまみと辛味のバランスのとれた辛子めんたいに仕上げました。 味と品質は贈答用と全く同じ！家族でたっぷり楽しみたい人におすすめの...

お酒のおつまみにもおすすめです。 ※離島にはお届けできません。 事業者　：朝ごはん本舗 連絡先　：093-701-8614 関連キーワード：のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 福岡県産有明のり...

上げた自信の逸品です。 ※しらす干しとは・・・水分含有率約50％前後で、適度に干し上げており、うまみを凝縮させております。 ■お召し上がり方 そのまま召し上がっても良し、温かいご飯にしらすをのせ、...

約98％たかえびを使用した“まるごとたかえび”のすりみです。下処理済みですので、すぐに簡単調理できます。あふれ出るたかえびのうまみを存分にご賞味ください。 【こだわりポイント】 ・原材料は、たかえび、でんぷん、塩のみ。98％たかえ...

皆様にもお届けします。 お召し上がり方 焼いてそのままはもちろん、フライや天ぷらにするのもオススメです。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ※到着後なるべく早くお召し上がりください。 ＜お申込み前に必ずご確認ください＞...

さらに、潮の満ち引きの水位が最大6メートルもあるため、1日に1回海苔が干しだされて光合成が進み「うまみ」を作り出します。 今回お届けする「一番摘み」は海苔の収穫がはじまる11月〜12月、その年の最初に収穫された海苔です...

絶妙な塩加減で漬け込んだ「天然塩うに」。濃厚なうまみが味わえます。 ご飯のお供に、お酒のおつまみにも最高です。 　古くから三陸の海と共に水産加工業を営んできたマルサ嵯峨商店がおすすめする天然塩うに。ぜひ、食卓で三陸...

後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子「数の子明太子」は、数の子のシャキっとした歯ごたえの良さが、熟成した明太子のうまみの中で弾けます。■生産者の声明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き...

解凍したときに成分が流れ出てしまうことがあります。生(冷蔵状態)で運ぶと、成分が流れ出す心配はなく、まぐろ本来のうまみそのままに風味豊かでいただけます。生のまま冷蔵でお届けしますので、切って並べるだけ♪面倒な解凍作業はいりません...

地域の人々の節目節目の出来事に寄り添いながら心を込めて贈り物をご準備させていただいております。 (ふるさと納税担当者もお店に行ってきました!!) かわいらしいヒヨコのマークが目印の素敵な外観のお店です。 ...

きます。（漁期は川によって違います。） アユは川底の苔を食べて大きくなるため、棲んでいる川ごとにうまみや香りに違いが出ます。 仁淀川のアユは清流の味そのもの。仁淀ブルーが育んだ天然の味です。 ■初夏を思わす若鮎も美味しいですが...

心をこめて手切りしています。 手切りされた鱧は、機械切りでは感じられない優しい舌ざわりと食感で、 甘みとうまみが口の中で広がります。 一流料亭と同等の『手切り』による本物の味を、是非ご賞味ください。 ■調理方法...

余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 衝撃の口どけ！とろける脂！濃厚なうまみ！ あぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！ 「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン...

が美味しい牡蠣の養殖に絶好の環境になっています。 加熱用として育てられた牡蠣は味が濃くうまみも格別です。 おすすめは土鍋に牡蠣をならべ、お酒をいれて酒蒸しにすると簡単で美味しくいただけます。 他にもお鍋...

水がきれいで身の締まった魚が育ちます。その中でも「鰤王」は脂がよくのり、身もしっかりと引き締まっているのが特徴です。うまみと歯ごたえのバランスが良く、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 この鰤王を三枚におろした半...

上がっていただけます。 ※しらす干しとは・・・水分含有率約50％前後で、適度に干し上げており、うまみを凝縮させております。 【原産地】 茨城県北茨城市 【賞味期限】 賞味期限：180日（要冷凍ー18℃以下）...

長崎県産の小エビをふんだんに使った、「エビのオイル漬け」は、 頭から尻尾まで、殻ごと使っていますので、エビのうまみたっぷりの商品です。 そのまま食べるのはもちろん、炒め物に少し加えるだけでも、エビの旨みを感じることができます...

バター焼きや炊き込みご飯など、様々なお料理にお使いいただけます。 ほっき貝は栄養価も高く、肝機能改善が見込めるタウリンや、うまみ成分のアラニン、グリシンも豊富です。 産地ならではの自慢のほっき貝、ぜひご賞味ください。 冷蔵庫で保...

※こちらは全3回お届けの定期便商品です。 《うまみをギュッと閉じこめた逸品》 前浜でとれた旬のぶりを、対馬産味噌で熟成し、うまみをギュッと閉じこめた逸品です。 こだわりの天然ぶりを、どうぞご賞味ください...

臭みをなくすため、スモークする前に一つ一つ丁寧に鱗を取り去ります。芳醇な燻製の香りと、脂がのったサーモンのうまみを存分にお楽しみください。■お礼品の内容について・スモークワインサーモン(半身)[約1kg×1パック]...

農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。 津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。 わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと...

取れたての秋鮭を独自のブレンドで作ったぬか床に丁寧に漬込むことで、味わいや、鮭のうまみをアップさせた一品です。 ※画像はイメージです。 事業者：松村商店 《返礼品に対する 寄附金額の見直しについて...

め銀鮭、ギンダラ、サワラ、サバを西京漬けにしてみたらすごくおいしい！ 脂ののった魚には西京漬けがうまみ、甘みを追加してさらに美味しくなりますのでぜひご賞味ください。 ■原材料/成分 銀鮭（チリ産）、ギンダラ（アメリカ産）...

からです。 浸透圧の関係で、汽水域の塩分濃度と同じように、シジミの体液濃度を保つ必要があるので、うまみ成分が濃くなるのです。 ■美味しくて栄養たっぷり しじみの主要成分であるオルチニンとはアミノ酸の一種で...

す。 ◆いわし明太◆ 北海道産の丸々としたいわしは、脂がよくのって身もやわらかです。 明太子のうまみを吸い込み、塩加減もほどよく、ご飯が進む一品です。 ◆いか明太◆ 甲イカを使用。歯ごたえのある肉厚の甲イカは舌触りもなめらか...

一夜干しでうまみを凝縮! キンキ一夜干し(250〜300g)【er018-065】

す。 最大6mにもなる全国でも有数な干満差で、満潮時には海の栄養を吸収し、干潮時には太陽光によりうまみ成分を生成するサイクルで、美味しい海苔となります。 玉名の名物・九州の恵みを是非この機会にご堪能ください...