ふるさと納税「うまみ」の人気返礼品

さらに、潮の満ち引きの水位が最大6メートルもあるため、1日に1回海苔が干しだされて光合成が進み「うまみ」を作り出します。 今回お届けする「一番摘み」は海苔の収穫がはじまる11月〜12月、その年の最初に収穫された海苔です...

絶妙な塩加減で漬け込んだ「天然塩うに」。濃厚なうまみが味わえます。 ご飯のお供に、お酒のおつまみにも最高です。 　古くから三陸の海と共に水産加工業を営んできたマルサ嵯峨商店がおすすめする天然塩うに。ぜひ、食卓で三陸...

後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子「数の子明太子」は、数の子のシャキっとした歯ごたえの良さが、熟成した明太子のうまみの中で弾けます。■生産者の声明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き...

【ふるさと納税】【茶鰤】緑茶のカテキン効果に注目して、緑茶を配合した飼料で育てた鯛はしっかりとした食感と旨味が特徴です。 緑茶以外にも高麗人参など配合し、毎年原料の配合改良に努めています。 一度お試し頂ければ...

解凍したときに成分が流れ出てしまうことがあります。生(冷蔵状態)で運ぶと、成分が流れ出す心配はなく、まぐろ本来のうまみそのままに風味豊かでいただけます。生のまま冷蔵でお届けしますので、切って並べるだけ♪面倒な解凍作業はいりません...

地域の人々の節目節目の出来事に寄り添いながら心を込めて贈り物をご準備させていただいております。 (ふるさと納税担当者もお店に行ってきました!!) かわいらしいヒヨコのマークが目印の素敵な外観のお店です。 ...

きます。（漁期は川によって違います。） アユは川底の苔を食べて大きくなるため、棲んでいる川ごとにうまみや香りに違いが出ます。 仁淀川のアユは清流の味そのもの。仁淀ブルーが育んだ天然の味です。 ■初夏を思わす若鮎も美味しいですが...

【ふるさと納税】創業100年の老舗「鮮魚細井」。秘伝のタレで味わう「焼き穴子」は、備前炭でじっくり丁寧に焼きあげ、ふっくら香ばしい仕上がり。短く太い味が特徴の「三原たこ」はうまみと歯ごたえが別格。瀬戸...

心をこめて手切りしています。 手切りされた鱧は、機械切りでは感じられない優しい舌ざわりと食感で、 甘みとうまみが口の中で広がります。 一流料亭と同等の『手切り』による本物の味を、是非ご賞味ください。 ■調理方法...

余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 衝撃の口どけ！とろける脂！濃厚なうまみ！ あぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！ 「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン...

神のタレ炭火で香ばしく焼き上げた静岡産うなぎの頭と骨からうまみを引き出した、これ1本で本格的な味付けになる万能調味料「神のタレ」です。♪お勧めの使い方♪・豚の生姜焼きに（ご飯がすすむ定食屋さんの味になります）...

が美味しい牡蠣の養殖に絶好の環境になっています。 加熱用として育てられた牡蠣は味が濃くうまみも格別です。 おすすめは土鍋に牡蠣をならべ、お酒をいれて酒蒸しにすると簡単で美味しくいただけます。 他にもお鍋...

水がきれいで身の締まった魚が育ちます。その中でも「鰤王」は脂がよくのり、身もしっかりと引き締まっているのが特徴です。うまみと歯ごたえのバランスが良く、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 この鰤王を三枚におろした半...

上がっていただけます。 ※しらす干しとは・・・水分含有率約50％前後で、適度に干し上げており、うまみを凝縮させております。 【原産地】 茨城県北茨城市 【賞味期限】 賞味期限：180日（要冷凍ー18℃以下）...

長崎県産の小エビをふんだんに使った、「エビのオイル漬け」は、 頭から尻尾まで、殻ごと使っていますので、エビのうまみたっぷりの商品です。 そのまま食べるのはもちろん、炒め物に少し加えるだけでも、エビの旨みを感じることができます...

バター焼きや炊き込みご飯など、様々なお料理にお使いいただけます。 ほっき貝は栄養価も高く、肝機能改善が見込めるタウリンや、うまみ成分のアラニン、グリシンも豊富です。 産地ならではの自慢のほっき貝、ぜひご賞味ください。 冷蔵庫で保...

※こちらは全3回お届けの定期便商品です。 《うまみをギュッと閉じこめた逸品》 前浜でとれた旬のぶりを、対馬産味噌で熟成し、うまみをギュッと閉じこめた逸品です。 こだわりの天然ぶりを、どうぞご賞味ください...

臭みをなくすため、スモークする前に一つ一つ丁寧に鱗を取り去ります。芳醇な燻製の香りと、脂がのったサーモンのうまみを存分にお楽しみください。■お礼品の内容について・スモークワインサーモン(半身)[約1kg×1パック]...

農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。 津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。 わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと...

取れたての秋鮭を独自のブレンドで作ったぬか床に丁寧に漬込むことで、味わいや、鮭のうまみをアップさせた一品です。 ※画像はイメージです。 事業者：松村商店 《返礼品に対する 寄附金額の見直しについて...

め銀鮭、ギンダラ、サワラ、サバを西京漬けにしてみたらすごくおいしい！ 脂ののった魚には西京漬けがうまみ、甘みを追加してさらに美味しくなりますのでぜひご賞味ください。 ■原材料/成分 銀鮭（チリ産）、ギンダラ（アメリカ産）...

【ふるさと納税】小倉名物いわしのぬかだきにうまみの塊である明太子をたっぷりいれて炊き合わせています。ご飯のお供、お酒のお供にぴったりです。いわしの骨も全く気になりません。パックごと湯煎すればすぐに召し...

【ふるさと納税】鹿児島県、宮崎県産のうなぎに一子相伝の甘辛タレをつけて、備長炭を使って香ばしく焼き上げました。おいしさをそのまま閉じ込めてお届けします。竹(1尾：約140〜160g)地元でも大変人気の...

【ふるさと納税】《銀ダラ味噌漬け》味噌漬けに使用する味噌は当店自慢の銀ダラ用味噌です。銀ダラのうまみをより一層引き立てます。《トラウトサーモン味噌漬け》身に脂があるサーモンにうまく馴染むように作った味噌を使用しています...

からです。 浸透圧の関係で、汽水域の塩分濃度と同じように、シジミの体液濃度を保つ必要があるので、うまみ成分が濃くなるのです。 ■美味しくて栄養たっぷり しじみの主要成分であるオルチニンとはアミノ酸の一種で...

【ふるさと納税】肝付町のふるさと納税返礼品からおすすめの牛肉とうなぎを選びました。定期便(月1回×6ヵ月)で、各月に決められた産品をお届けします。＊鰻鰻の状態に合わせて焼きと蒸しを調整し、一番良い状態...

【ふるさと納税】「鰤王」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤です。海峡が多く潮の流れが早いこの地域の海では、水がきれいで身の締まった魚が育ちます。その中でも「鰤王」は脂がよくのり...

す。 ◆いわし明太◆ 北海道産の丸々としたいわしは、脂がよくのって身もやわらかです。 明太子のうまみを吸い込み、塩加減もほどよく、ご飯が進む一品です。 ◆いか明太◆ 甲イカを使用。歯ごたえのある肉厚の甲イカは舌触りもなめらか...

召し上がっていただけます。※しらす干しとは・・・水分含有率約50％前後で、適度に干し上げており、うまみを凝縮させております。◆お礼の品について１kg×１個【保存方法】冷凍【アレルギー】えび・かにしらすは...

一夜干しでうまみを凝縮! キンキ一夜干し(250〜300g)【er018-065】

す。 最大6mにもなる全国でも有数な干満差で、満潮時には海の栄養を吸収し、干潮時には太陽光によりうまみ成分を生成するサイクルで、美味しい海苔となります。 玉名の名物・九州の恵みを是非この機会にご堪能ください...

うめ屋の無着色辛子明太子は、厳選した良質なたらこを使用し、素材本来の旨さを余すことなく生かしています。 うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、まろやかな味わいや香りが特徴です。 米発酵調味料を使用するなど、調味液に工夫をこらし...

使用しております。博多産の甘めの味噌を使用することで、香りが引き立ち魚本来のうまみを楽しめます。弊社が運営する鮮魚居酒屋でも、おすすめの逸品としてお客様にご支持頂いてきました。甘めの味噌と銀だらのふわっとした食感を是非...

す。【いわし竜田揚げ】三陸産のいわしに自慢の味付けをしっかりと。衣のほどよいサクサク感といわしのうまみがクセにな

加計呂麻島で作る天然塩「加計呂麻の塩」 ミネラル成分を多く含むこの天然塩にマグロをつけて食べると脂を中和し、うまみを引き立てます。お試し下さい。 配送不可地域：北海道 【商品に関するお問合せ】 　島魚あま海　0997-72-128...

口当たり。 そして豊かな甘い香りと深いうまみが口いっぱいにひろがるのが特徴です。 口溶けがいいので、巻き寿司や手巻き寿司に。 有明産の一番摘みの作った逸品。うまみと磯の香りがちょうどいいバランスで両立し...

身を刺身でお召し上がりいただき、甘えびの頭は濃厚なミソと一緒にはお味噌汁に入れて極上のお味噌汁にするのもおすすめです。 【原材料】 昆布〆：鮮魚（鯛・平目）、昆布、食塩、酢 ※要冷凍【賞味期限：冷凍で２ヶ月（昆布〆：解凍後５日以内...

【ふるさと納税】うなぎ料理店が軒を連ねる観光地に店舗を構え、国産うなぎ、炭、米、タレにこだわりあっさりとした中にうまみと甘さが程よく溶け合い、鰻との絶妙なバランスのとれた「うなぎのせいろ蒸し」の2食入...

関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。うまみと栄養が詰まった上質な白焼に仕上げています。わさび醤油でご堪能ください。また、蒲焼でもお愉しみいただけるよう...

赤酒 【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下) 【賞味期限】 製造日より約3ヶ月 早めの調理をお奨め致します。 ※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 【最速発送】対馬...