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その他の菓子・スイーツ
ういろうとも羊羹とも似て非なる大変個性的な「巻蒸」は江戸時代に中津藩医の田中信平(田信)が中国料理をヒントに薬膳として考案し、地元で伝えられた郷土の蒸し菓子です。 白大豆をキクラゲなどと共に濃い口醤油と砂糖で煮込み...
その他の菓子・スイーツ
◆皇室献上銘菓 本外郎（小豆・抹茶） 「なめらか」で「ぷるん」とした口あたり。山口県の銘菓、ういろうです。弊社の外郎は高松宮殿下、三笠宮殿下に献上の栄をいただいております。 ◆栗饅頭 粒選りの極軟一粒栗を...
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ういろうとも羊羹とも似て非なる大変個性的な「巻蒸」は江戸時代に中津藩医の田中信平(田信)が中国料理をヒントに薬膳として考案し、地元で伝えられた郷土の蒸し菓子です。 白大豆をキクラゲなどと共に濃い口醤油と砂糖で煮込み...
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大洲藩江戸屋敷の秘法菓子であったものが、参勤交代の際に大洲藩内に伝わったといわれています。羊羹でもういろうでもない、他に類を見ない独特のお菓子です。 ■ひらのや製造本舗 創業明治2年。志ぐれを中心に、季節の生菓子の製造...
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※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。 大洲市の和菓子屋「山栄堂」で作られている大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷大洲の伝統和菓子です。 羊羹ともうい...
![【全12回】 和菓子 「志ぐれ・栗志ぐれ」 定期便 【毎月2箱】/大洲市物産協会[AGBM049] おやつ 定期便 おやつ 定期便 おやつ 定期便 おやつ 定期便](https://img1.kakaku.k-img.com/images/category/search/loading.gif)
その他の菓子・スイーツ
※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 大洲市で和菓子などを作られている「菓子処氣晴」の大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷大洲の伝統和菓子です。 羊...
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大洲藩江戸屋敷の秘法菓子であったものが、参勤交代の際に大洲藩内に伝わったといわれています。羊羹でもういろうでもない、他に類を見ない独特のお菓子です。 ■ひらのや製造本舗 創業明治2年。志ぐれを中心に、季節の生菓子の製造...
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大洲市の和菓子屋「山栄堂」で作られている大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷大洲の伝統和菓子です。 羊羹ともういろうとも違う独特の食感。 特に山栄堂はもっちり粘り気が強...
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ご自宅用にご利用ください。 ◆皇室献上銘菓 本外郎 「なめらか」で「ぷるん」とした口あたり。山口県の銘菓、ういろうです。弊社の外郎は高松宮殿下、三笠宮殿下に献上の栄をいただいております。 ◆周月 ひとつひとつ丁寧にふんわりと焼き上...
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山口県を代表する菓子「外郎(ういろう)」弊社では90年以上にわたって代々伝統の味を受け継いできました。外郎と聞くと名古屋・小田原・伊勢の外郎を思い起こされる方が多いのではないでしょうか。山口県の外郎のは...
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大洲市の和菓子屋「山栄堂」で作られている大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷大洲の伝統和菓子です。 羊羹ともういろうとも違う独特の食感。 特に山栄堂はもっちり粘り気が強...
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※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。 大洲市で和菓子などを作られている「菓子処氣晴」の大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷大洲の伝統和菓子です。 羊羹...
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大洲藩江戸屋敷の秘法菓子であったものが、参勤交代の際に大洲藩内に伝わったといわれています。羊羹でもういろうでもない、他に類を見ない独特のお菓子です。 ■ひらのや製造本舗 創業明治2年。志ぐれを中心に、季節の生菓子の製造...
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厳選された小豆を丁寧に炊き上げ、餅粉と米粉を絶妙なバランスで配合。 昔ながらの手作業で丁寧に蒸し上げることで、羊羹やういろうとも異なる、独特の食感と風味を生み出します。 ■一口で広がる、優しい甘さと深い味わい ふんわり...
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※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。 大洲市の和菓子屋「山栄堂」で作られている大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷大洲の伝統和菓子です。 羊羹ともうい...
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※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 大洲市で70年以上変わらす味を守り続ける和菓子屋「丸星藤樹堂」で作られている大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水...
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大洲藩江戸屋敷の秘法菓子であったものが、参勤交代の際に大洲藩内に伝わったといわれています。羊羹でもういろうでもない、他に類を見ない独特のお菓子です。 ■ひらのや製造本舗 創業明治2年。志ぐれを中心に、季節の生菓子の製造...
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※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。 大洲市で和菓子などを作られている「菓子処氣晴」の大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷大洲の伝統和菓子です。 羊羹...
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毎月発送の定期便です。山口県を代表する菓子「外郎(ういろう)」弊社では90年以上にわたって代々伝統の味を受け継いできました。外郎と聞くと名古屋・小田原・伊勢の外郎を思い起こされる方が多いのではないでしょうか...
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※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 大洲市の和菓子屋「山栄堂」で作られている大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷大洲の伝統和菓子です。 羊羹ともう...
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大洲藩江戸屋敷の秘法菓子であったものが、参勤交代の際に大洲藩内に伝わったといわれています。羊羹でもういろうでもない、他に類を見ない独特のお菓子です。 ■ひらのや製造本舗 創業明治2年。志ぐれを中心に、季節の生菓子の製造...
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※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。 大洲市で70年以上変わらす味を守り続ける和菓子屋「丸星藤樹堂」で作られている大洲の銘菓「志ぐれ」です。 志ぐれは、小豆を炊いて餅粉や米粉をあわせてせいろで蒸して作ったもので、水郷...
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