魚介類セット・詰め合わせ
兵庫県淡路市
淡路島育波漁港が目の前の加工場から、獲れたてのいかなごを鮮度を保ったまま独自の調味液で炊き上げています。蒸気釜を使用した「浮かし煮」製法で、魚1匹1匹を鮮度抜群に炊き上げたくぎ煮になります。 近年、大変希少価値の高いいか
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