その他の魚介類
*いかなごのくぎ煮: とてもやわらかく美味しいくぎ煮に仕上がっています。 炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。*塩わかめ、カットわかめ: 本品は...
その他の魚介類
●「いかなごのくぎ煮」とは「いかなごのくぎ煮」は、とれたばかりの新鮮なイカナゴの稚魚を、鮮度がおちないうちに生から醤油や砂糖(ザラメ)・みりん・生姜などで甘辛く煮詰めた佃煮。炊きあがったものが茶色い錆...
海苔・魚介加工品
兵庫県南あわじ市
【ふるさと納税】兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ご...
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