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層旨みを増します、この「比内地鶏スープ」は数十年お客様を納得させ続けている自慢の味です。また、あきたこまち米100%使用の「きりたんぽ」も、職人が1本1本丁寧に焼き上げているため、ふっくらもっちりです...
 
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秋田県産「あきたこまち」100%使用。美味しさの秘密は・・・自社工場でふっくら炊きあげ、石臼を使用し2本の杵でねじるようにこね、じっくり丁寧に焼き目をつける事により香ばしくモチモチ食感が自慢の「きりたんぽ」ができあがります...
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