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ヤマサン
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地蜂の幼虫を塩漬けにしました。地蜂の神秘的なパワーと味をご堪能下さい。 信州の伝統文化の一つとして昆虫を食する風習が昔からあります。これは海の無い山国の信州人にとっての重要なタンパク源として必然的に行われてきた風習です。 蜂の子は天然...
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地蜂の幼虫を塩でシンプルに味付けした逸品です、他に類を見ない食感です。 地蜂の神秘的なパワーと味をご堪能下さい。 そのまま食べても、蜂の子チャーハン、蜂の子パスタなどのアレンジも。
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