包丁
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...
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包丁
とても衛生的にご使用いただけます。■最大収納数幅広牛刀:26cm-2本、細身牛刀:27cm?4本、ぺティーナイフ:18cm-3本、スチール棒:30cm-1本
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包丁
熱消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。職人の手により一丁ずつ水砥ぎ本刃付けを施しています。リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
■ベーカーズ:オールステンレスの一体型でお手入れ簡単■形を崩さずきれいに切れる■硬いバケット等もきれいに切れます【返品不可商品】
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包丁
■刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ...
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包丁
■トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味■ステンレスを重ねた美しいダマスカス層■手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル【返品不可商品】
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包丁
GLESTAINグレステンTKタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~...
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包丁
■パン・カステラ切のキッチン用からダンボール紙・発泡スチロール・ペットボトル等に利用できます。ゴミの減量化に威力発揮※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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包丁
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...
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包丁
■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包...
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包丁
GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~...
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包丁
ハードパンやチーズの切り分けができるナイフ。先端部のとがった形状とギザギザ波刃でやわらかいものが切りやすく、ストレート刃部は、果物の皮むきや食材の切り分けができます。 商品説明ハードパンやチーズ等の切り分けにちょうどよいナイフ 材質ス...
包丁
1734年創業のアルコス社の刃渡り110mmのテーブルナイフです。地中海に浮かぶ明るくまぶしいばかりの月光をイメージしてデザインされた高級感あふれるテーブルナイフです。 商品説明1734年創業のアルコス社の刃渡り110mmのテーブルナ...
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包丁
■解凍を待たずに食材をカットできる包丁■細かい刃は肉類、荒い刃はパン等の切り落としに最適な両側仕様
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包丁
TAMAHAGANE竹シリーズ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■一...
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包丁
■ルバン:軽くて握りやすいハンドル■形を崩さずきれいに切れる■硬いバケット等もきれいに切れます
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包丁
■バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。■材質:刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂【返品不可商品】
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包丁
TAMAHAGANE竹シリーズ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■一...
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包丁
■刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取...
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包丁
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
包丁
鋼やステンレスの包丁より軽くて使いやすい、刃身が黒なので汚れが目立ちにくい カラー刀身/黒 柄木目 本体サイズ-長(cm)25.5 刃渡り(cm)13.0 特徴軽い 色移りしても目立たない 商品説明軽い 色移りしても目立たない 重量(...
包丁
■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包...
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包丁
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...
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包丁
■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包...
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包丁
■ソフトグリップだから、しっかり握れて滑りにくい■ふっ素樹脂加工で切り離れがよく、お手入れ簡単
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包丁
■ソフトグリップだから、しっかり握れて滑りにくい■ふっ素樹脂加工で切り離れがよく、お手入れ簡単
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包丁
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...
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包丁
■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包...
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包丁
■普段使っている金属包丁から気分を変えるきっかけとなるナイフへ。お買い得なピーラーセット■ここちよい使い心地、心が楽しくなるカラーで、いつもの料理が楽しい時間になりそうという期待やワクワク感を演出♪■サビない...
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包丁
■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求した関孫六のハイエンドシリーズ。耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。 商品説明耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えてお...
包丁
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...
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包丁
■刀身は2種の異なる母材が接合されたコンポジット技術を使用■高級ステンレスを芯材に使用し、鋭い切れ味とその持続性を実現■機能性とデザイン性を追求した鋲を使用しないハンドル
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包丁
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。...
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包丁
●両刃 ●研ぎ直し可能 ●食洗器OK ●オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単 ●刃先が鋭く、肉・魚を切るのに適した一本 ●手にフィットするハンドル ●継ぎ目のないオールステンレス一体型成型 本体サイズ-幅(cm)4 本体サ...
包丁
●日本製。 水研刃付けで滑らかな切れ味 ●オールステンレスなので頑丈、軽い、衛生的●三角錐フォルム柄で手にフィット ●刃研ぎ1回サービス付 ●食洗機対応可能 カラー 柄 本体サイズ-長(cm)約27.2 刃渡り(cm)約14.5 特徴...
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