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種
英名で“コーンサラダ”と呼ばれている通り、トウモロコシ畑の雑草であったと思われます。 へら形の小さな葉は、やわらかでサクサクとした歯ざわりは 和風・洋風を問わず、和え物、サラダ料理に多く利用されています。
日光種苗ヤフー店
種
九州沖縄農業研究センター育成品種 商品対応地域：関東・中部・甲信越・近畿・中国・四国・九州・沖縄 特性・特徴 ・極早生、穂重割合が高く、トウモロコシ、早期水稲後の秋作に適する。 使用時期 一般
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