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『上山秀〜かみのやましゅー』 ▼オラダ・カカオシュー ピュラトスが取り組むサステナブルプログラム「カカオ・トレース」(カカオ生産者の栽培技術を支援し、収入・生活水準向上をサポートする仕組み)に賛同し、生まれたチョコシューで

上山秀：山形県産米「つや姫」を使い、雄大な山々とかみのやまのすばらしい魅力をクッキーシューで表現しています。中のカスタードもつや姫米粉で炊き、北海道産純生クリームのホイップと混ぜ合わせさっぱりとした甘さのシュークリー

【商品について】名峰を望む山形・上山（かみのやま）の魅力を、山形県が誇るブランド米「つや姫」を使って表現。長年の和菓子作りで培った繊細な火加減と水分量の調整。その職人技が、外はサクッと香ばしく、中は驚くほどもっちりと

山形を代表するお米【つや姫】をたっぷり使いクッキー生地と最中種を合わせ香ばしく焼き上げました。 口の中に広がるゴマとアーモンドの風味とサックリホロホロの新食感です。 山形を元気に！というメッセージを商品の名前に込めまし