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シュークリーム・エクレア
【商品について】名峰を望む山形・上山（かみのやま）の魅力を、山形県が誇るブランド米「つや姫」を使って表現。長年の和菓子作りで培った繊細な火加減と水分量の調整。その職人技が、外はサクッと香ばしく、中は驚くほどもっちりと
TAKUMIの逸品
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