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獺祭　純米大吟醸　45 1800ml。獺祭　純米大吟醸　39 1800ml。蔵元 獺祭（山口県）。特定名称 純米大吟醸。原料米 山田錦。精米歩合 45％、39％。アルコール度数 16度。クール便 夏期推奨。

旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。

蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えまし

旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。

現在は年間15000石を生産できる体制に！まさに日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう。獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。そのスタンダード商品、純米大吟醸４５です。山田錦を45％ま...

現在は年間15000石を生産できる体制に！日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう。獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。その定番商品のひとつ、磨き三割九分です。山田錦を３９％まで磨いて...

「獺祭」の由来は、獺祭株式会社の所在地「獺越」から一字をとり、また蔵元が日本酒新時代を目指し、良質な日本酒をこの世に送り出すにあたり、明治の日本文学に革命を起こしたといわれる正岡子規が自らを獺祭書屋主...

山田錦を贅沢に39％まで磨いた逸品です！

23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。

■元:旭酒造株式会社 ■蔵元所在地:山口県岩国市周東町獺越2167-4 ■アルコール分:16％ ■内容量:1800ml ■原料米:山田錦 ■精米歩合:45％