きのこ
ねのひ純米の酒でえのきを炊きはじめ、甘強純米みりんで風味と上品な甘味を引き立て、傳右衛門の本醸造たまりしょうゆでコクと深みのある味を引き出しました。 【隠し味にもこだわり】 紀州梅酢を入れることで味が引き締まり...
きのこ
伊藤商店 吉野屋傳右衛門 なめ茸200g×3種類セット @固形分80%: 信州産の新鮮えのき茸をたっぷり使用した固形分80%のなめ茸です。 Aゆず: 信州産の新鮮えのき茸をたっぷり使い、さらに国産ゆずの柚子皮と果汁を惜しみなく使用して...
きのこ
ねのひ純米の酒でえのきを炊きはじめ、甘強純米みりんで風味と上品な甘味を引き立て、傳右衛門の本醸造たまりしょうゆでコクと深みのある味を引き出しました。 【隠し味にもこだわり】 紀州梅酢を入れることで味が引き締まり...
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ねのひ純米の酒でえのきを炊きはじめ、甘強純米みりんで風味と上品な甘味を引き立て、傳右衛門の本醸造たまりしょうゆでコクと深みのある味を引き出しました。 【隠し味にもこだわり】 紀州梅酢を入れることで味が引き締まり...
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