うどん
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うどん
新潟県の中越地域の信濃川と豊富な緑にかこまれた歴史ある城下町、長岡市与板町でおいしい"うどん"作りを創めて110余年の与板製麺所。 手まりそうめんは、与板製麺独自の「低温加湿 長時間熟成製法」でなめらかな食感と熟成麺ならでは
うどん
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内容量 【包丁細切りうどん】(10人前) ●半生包丁細切り麺220g×5 ●特選つゆ20ml×10 原材料 讃岐うどん:小麦粉、食塩、酒精 特撰つゆ:しょうゆ(本醸造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、鰹節エキス、みりん、鯖節、宗田鰹節...
うどん
内容量 【包丁細切りうどん】(36人前) ●半生包丁細切り麺220g×18 ●特選つゆ20ml×36 原材料 讃岐うどん:小麦粉、食塩、酒精 特撰つゆ:しょうゆ(本醸造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、鰹節エキス、みりん、鯖節、宗田鰹...
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