そうめん・ひやむぎ
小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干しと恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた...
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【『島の光』とは?】厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる貴重な特級品黒帯!特級品”黒帯”は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は...
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小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 1袋当たり250g(50g×5束) 四百年の伝承の技 瀬戸内・小豆島に、手延素麺作りの技が伝えられたのは、 約四百年前と言われています。 小豆島は、小麦の栽培に適した気候や瀬戸内海の塩、 そうめん作...
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小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯古物(ひねもの) 3kg(50g×60束)/4kg(50g×80束)/5kg(50g×100束) 専用箱入り。四百年の伝承の技。瀬戸内・小豆島に、手延素麺作りの技が伝えられたのは、約四百年前と言われて...
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小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 ■名称 手延べ素麺 ■内容量 1袋当たり250g(50g×5束) ■原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油 ■製造場所 日本(小豆島) ■製造者 小豆島手延素麺...
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小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 専用木箱入り ■名称 手延べそうめん ■内容量 1箱当たり450g(50g×9束) / 1kg(50g×20束) / 1.8kg(50g×36束) ■原材料名 小麦粉...
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香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 特級黒帯 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて
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小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干しと恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた...
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4kg(50g×80束) 【ギフト包装 小豆島手延素麺】
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小豆島から真心を込めてお届けします。 ■キーワード oliveisland 小豆島 そうめん 手延べそうめん 小豆島素麺 塩素麺 極寒仕込み 高級 貴重 限定 おいしい 喉越し 香川 お取り寄せ グルメ...
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小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 ■名称 手延べ素麺 ■内容量 1袋当たり250g(50g×5束) ■原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油 ■製造場所 日本(小豆島) ■製造者 小豆島手延素麺協同組合...
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優雅な風味は、伝統の心で、熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の心意気が生んだ一品です。 「島の光」とは。島の風【最高級品金帯】は、もちもちとした食感に仕上げるために小麦の中心部のみを使用した香川...
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小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干しと恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた...
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【『島の光』とは?】厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる貴重な特級品黒帯!特級品”黒帯”は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は...
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小豆島手延素麺・黒帯「島の光」 名称 小豆島手延素麺「島の光」黒帯 原材料名 小麦粉、ゴマ油 内容量 4kg(50g×80束) 保存方法 風通しがよく、湿気が少ない場所で保存 製造者 小豆島手延素麺協同組合...
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香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 赤帯1袋 特級黒帯1袋 島の風特級金帯1袋 島の風特級金帯 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。 小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。 いままでにない素麺の
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小豆島手延素麺 選り取り3袋セット 3袋 四百年の伝承の技 瀬戸内・小豆島に、手延素麺作りの技が伝えられたのは、 約四百年前と言われています。 小豆島は、小麦の栽培に適した気候や瀬戸内海の塩、 そうめん作りに必要なごま油が豊富に
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小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 単品 3袋 750g メール便送料無料
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約四百年前と言われています。小豆島は、小麦の栽培に適した気候や瀬戸内海の塩、そうめん作りに必要なごま油が豊富にとれるなど、そうめん作りに最適な気候風土に恵まれています。
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2kg(50g×40束) 【弔事用 小豆島手延素麺】
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小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干しと恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた...
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江戸時代の初め(慶長3年)から400年の伝統にささえられた独特製法で作られた小豆島特産の「手延べそうめん・島の光」。完全・寒製麺のため何日も晴天が続く冬の日、肌にしみる寒風の澄きった空気の中天日乾し・自然...
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江戸時代の初め(慶長3年)から400年の伝統にささえられた独特製法で作られた小豆島特産の「手延べそうめん・島の光」完全・寒製麺のため何日も晴天が続く冬の日、肌にしみる寒風の澄きった空気の中天日乾し・自然乾燥の2日工程で手延
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瀬戸内・小豆島に、手延素麺作りの技が伝えられたのは、 約四百年前と言われています。 小豆島は、小麦の栽培に適した気候や瀬戸内海の塩、 そうめん作りに必要なごま油が豊富にとれるなど、 そうめん作りに最適な気候風土に恵まれ、
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香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 10月〜3月の寒製時期に製造された極みの素麺。生産者の心がこもった極上の一品。 赤帯は夏季以外で製造されたものです。 どちらとも製造方法は同じです。 調理方法一人前(
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