料理の素
白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」の酒粕です。この冬にお酒をしぼった時に出たものです。上善如水は国産米のみで仕込んでいますので、その酒粕も国産米100%使用です。クセがなく、香り華やか、きめ細やか。甘酒、粕焼き、粕鍋、粕漬けなど...
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料理の素
純米大吟醸酒の酒粕をペースト状に加工して、使いやすい便利パックに充填しました。キャップを開けてしぼるだけで簡単に「ちょっと使い」ができます。きめ細かくて香り華やか。お酒と同じく国産米100%使用で安心・安全です。お料理にコクを加える調...
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白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」の酒粕です。この冬にお酒をしぼった時に出たものです。上善如水は国産米のみで仕込んでいますので、その酒粕も国産米100%使用です。クセがなく、香り華やか、きめ細やか。甘酒、粕焼き、粕鍋、粕漬けなど...
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