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包丁
【送料無料!最短当日お届け】 ■日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。鎌倉時代後期を発祥とし、室町時代には多くの刀匠が関だけでなく濃州地方に集い、繁栄していきました。その伝統技術は現在の刃物造りにもしっかりと受け継がれています...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
鋼やステンレスの包丁より軽くて使いやすい、刃身が黒なので汚れが目立ちにくい カラー刀身/黒 柄木目 本体サイズ-長(cm)26.5 刃渡り(cm)13.5 特徴軽い 色移りしても目立たない 商品説明軽い 色移りしても目立たない 重量(...
包丁
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新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの三徳包丁です。肉、野菜、小魚を切るのに最適。青紙積層材を使用、波を打ったような美しい紋様と長持ちする切れ味。柄は耐久性に優れる栗
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包丁
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刃渡り:16.5cm、全長:30cm本体重量:0.155kg刀身:モリブデン鋼、柄仕込:ステンレス鋼原産国:日本
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【総評】一体型の三徳包丁です。オールステンレス製です。刀身はモリブデン鋼。いやあ、切れ味鋭いとはこれのことでしょ。やわらかなトマトなんてスパッと切れちゃいますし。ぐしゃっとなることもありませんよ。かたいカボチャなどもすっぱり切れてしまいます。やわらかいのから硬いのまで何でも来いって感じですね。この切れ味は今まで経験なかったですよね・・・・・最高の切れ味。●食洗機にも対応しています。●原産国:日本●刀身:モリブデン鋼●柄:ステンレス鋼●刃渡り:16.5cm
【総評】切れ味はいいと思います。どの位の頻度で砥がなければいけなのか、まだわかりませんが砥ぎがちゃんとできれば、今の切れ味をキープしてくれるのでしょう。今まで使用していた包丁が、柄の根元から折れたので選びました。この商品は刃と柄が一体なので、折れる心配はないはずです。まだ日が浅いですが、今のところ満足しています。
包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝
包丁
(2399)
高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「三徳」は最初の1本にオススメの万能包丁です。
包丁
魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁・刀身はモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。・ハンドルは握りやすく...
包丁
魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁。よこやま 燕熟の技 クローバー 3LAYERS 三徳包丁170mm ASNEJH-1500。
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包丁
定形外郵便にて発送します。宅配便ご希望のお客様は「有料宅配便」をご選択ください。 貝印 AB5156 三徳包丁 関孫六 匠創 165mm KAI
包丁
ハガネの特性活きるハガネ本割込み仕様 ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。 耐熱性に優れた樹脂柄 材質 刀身:ステンレスクラッド複合材 (切り...
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包丁
商品名:三徳包丁 刃渡り:165mm CN410寸法:刃渡り:165mmメーカー:堺實光材質・素材:刀身:日本鋼, 柄部:ローズ柄
包丁
シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかりやすく楽に押し切りが出来ます。ブランド バイアキッチン。サイズ ●現品全長約29cm 刃渡り約17...
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包丁
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三徳 18cm 2点セット GST-A46 はこんな商品です。グローバルで一番人気の刃渡り18cmの三徳包丁と思い立ったときにすぐお手入れできるコンパクトな簡易シャープナーのセット。...
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包丁
サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備
包丁
スウェーデンで刃物を手掛けるVIKINGSUN社のライセンスのもと、日本の岐阜県関市で共同開発した包丁。樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
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まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。鋼材にはMC66パウダースチールを使...
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【総評】現物を見るまではダマスカスの模様がちょっとくどいように思っていましたが、実物はスモークが掛かっていて意外と渋く、刃境から刃先が光を反射して輝き美しい。ハードメイプルのグリップも複雑な瘤杢がすごく美しく、黒染めのため重厚感があり、クリアー塗装などしていないので手にしっくり馴染み滑らず握りやすい。凄く良く切れ、超高硬度なので切れ味も長持ちすると期待しますが、それ以上に、見た目の重厚感、高級感、美しさが所有していることに喜びを感じています。
包丁
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サビに強く切れ味の鋭いV金10号鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となってお
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包丁
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SPG2 33層槌目ダマスカス洋式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスム
包丁
★オールステンレスで繋ぎ目の無い構造★ サイズ(約) 全長245mm・刃渡
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包丁
誰でも扱いやすく、職人品質の一本 梨地模様 古流仕上げ 濃州正宗作 古流梨地包丁 「濃州正宗作」 濃州正宗作は、日本の伝統的な刃物製造技術を受け継いだ岐阜県関市発の包丁ブランドです。切れ味の鋭さと耐久性に優れた包丁を提供し、職人の手仕...
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包丁
まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画し...
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包丁
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●刃渡り約16.5cm 全長約30cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/天然木(八角仕上げ)●日本製 ●刃渡り約16.5cm 全長約30cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/天然木(八角仕上げ)●日本製
包丁
刃身の独特の波紋はダマスカス模様と呼ばれ関市の職人が手作業で刃付けをした逸品です。商品詳細刃身の独特の波紋はダマスカス模様と呼ばれ、同じものは二つとないもの。関市の職人が手作業で刃付けをした逸品です。片面18層のダマスカス鋼で最高級刃...
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包丁
刃物の町として知られる岐阜県の関市で造られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。柄は手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ造られた包丁です。サイズ:刃渡17cm。本体...
包丁
【商品詳細】サイズ幅57 × 奥行20 × 高さ300mm重 量135g素 材刀体…セラミック、柄…ABS樹脂、カバー…ポリプロピレン耐熱温度柄…90℃、カバー…100℃カラー本体…ホワイト+ブラック カバー…レッドポイント ●肉、魚...
包丁
セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。食材への臭い移りも心配ありません。<39日間返品保証> 【公式】セラミックナイフ(ブラック)セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。
包丁
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商品詳細 白紙は高純度の砂鉄を原料にした鋼材で 特に白紙2号は炭素含有量のバランスが良く、プロの職人に好まれる炭素鋼鋼材です。 メンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。メーカー:北正 ブランド:関兼常
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包丁
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小振りで扱いやすい三徳包丁。継ぎ目のないオールステンレスで衛生的。食材の切離れが良い両面ディンプル加工を施しています。ハンドルは桜模様の滑り止めで握りやすい。食洗機OK。サイズ全長約27cm刃渡り/約15cm...
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
野菜を切る菜切り包丁とシェフナイフの特長を併せ持つ三徳包丁。これ1本で肉や魚、野菜などさまざまな食材の調理をこなす万能包丁です。刃:特殊ステンレス刃物鋼。ハンドル:18/10ステンレススチール。食洗器使用可能...
包丁
■商品名 毘翔 ダマスカス67層オールステン三徳包丁165 ■品番 F-2378 ■商品説明 シルバー ■商品スペック 製品サイズ:(約)全長29×幅4.5×高さ2cm製品重量:(約)0.177kg材...
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サイズ全長約29cm刃渡り約17cm本体重量105g素材材質刃部モリブデンステンレス刃物鋼柄部ポリプロピレン樹脂生産国日本
包丁
時代を超えて愛されるロングセラーかつ、ベストセラーシリーズ。 必要な2本が揃うお得なセット / 肉・魚・野菜をカットする万能三徳包丁と、細かい作業に適したペティナイフの組み合わせ。 快適な握り心地のエルゴノミックハンドル / 手にフィ...
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包丁
【即納 】 三徳 170mm DPコバルト合金鋼割込 A-1シリーズ 【FU301 F-301 三徳包丁 Tojiro】
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SPUエントリー +5と0のつく日はさらにお買得! ▼▼▼▼エントリーはこちら▼▼▼▼ ▲▲▲▲エントリーはこちら▲▲▲▲ 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましては メーカーに準拠しておりますので メーカーホームページにてご確
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包丁
ステンレス製のハンドルは衛生面において優れています。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。現品全長約29cm・刃渡り約17cm。刀身=モリブデンステンレ
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包丁
洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。 特徴刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥'本刃付け'を施しているので、切れ味に自信有り。刀身材に使用しておりますモリブデンバナジウム鋼は、高...
包丁
衛生的なステンレス一体型構造 シャープな切れ味が長続き 刃部:モリブデンステンレス鋼、柄部:ステンレススチール 全長約30cm、刃渡り約17cm
包丁
メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約47mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm...
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
美しいダマスカス紋様のコンパクト三徳包丁。切れ味抜群で、押し切りや細かい作業も可能です。握りやすいハンドルで使いやすく、日本のキッチンに最適です。光と影が立体的に響き合う、2パターンが織りなす斬新なダマスカス紋様...
包丁
●濃州孫六作 ダマスカス三徳包丁 300H●日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。鎌倉時代後期を発祥とし、室町時代には多くの刀匠がこの地に集まり、関だけでなく濃州地方にまで広がりました。その伝統技術を受け継いで一丁ず
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包丁
●刃渡り約18cm 全長約30cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼 柄部/天然木 日本製
包丁
刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。(フッ素樹脂ではありません)ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使えます。
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