包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス・ナイフセット】KyushuBladeダマスカス包丁セットの切削芯は「10Cr15CoMoV」によって鍛造され、ハイエンドなキッチンカッターに使用される良質な材料である。 この鋼は真空熱処理...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する。ブレ
包丁
野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工(ファインソー加工/特許登録済み)を施して施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます
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包丁
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和包丁のメッカ・堺の伝統工芸士の手による、抜群の切れ味の包丁です。堺刃物「堺箱八」170mm ステンレス三徳包丁(銀三鋼) 商品詳細 サイズ 材質 全長:32.5cm 全幅:4.5cm 刃渡り:17cm 束長さ:13.5cm...
包丁
【品番】 「関藤平Classic」三徳包丁165mm 32078 【商品コード】 0746003 【材質】 刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木、口金:18-0ステンレス 【製品サイズ】 約300mm(120g)...
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
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料理を始める人のためのスタンダードナイフ。ハンドルが大きく設計されているため、しっかりと力を入れて握ることができます。柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレード。食洗機使用可能。刃渡り:180mm。鋼材:スペシャルフォーミュラスチール...
この製品をおすすめするレビュー
ドイツの包丁メーカー、ツヴィリング社の包丁でツインポルックスというのがシリーズ名のようです。こちらは三徳包丁ですが、セラミック等の包丁に比べるとかなり重厚感があります。ドイツ製ではなく、日本の岐阜県関市に支社?があり、ドイツのライセンスを持って、日本国内で製造されているようです。MADE IN JAPANの刻印が入っておりかっこいいです。切れ味はなかなか良いです。持ち手もカーブがついており手にフィットして持ちやすいです。専用の機器で研ぐと切れ味が回復するので長く使いたい方はセットで購入すると良いかもしれません。
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包丁
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当店一番人気。ステンレス包丁最高峰の切れ味と刃持ちを実現したV金10号を使用。今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用したFV10シリーズです。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によっ...
包丁
GLOBAL 三徳 14cm GS-201 はこんな商品です。 手の小さい方や軽い包丁をお探しの方におすすめの、家族三世代、みんなで使える小型の万能包丁です。 三徳とは、日本の万能包丁であり、どんな食材に...
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包丁
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■刃渡り:170mm ■全 長:310mm ※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います。 ■材 質:青紙スーパー ■用 途:別名「万能包丁」と呼ばれ、肉・魚・野菜など料理全般幅広い用途にご使用出来ます。
包丁
【商品の特徴】ステンレス軟鋼に硬度の高いモリブデン鋼を特殊割りいれ加工した高級複合和包丁、板厚1.8mm、正味261g 【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類の...
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包丁
【送料無料!最短当日お届け】 ステンレス製のハンドルは衛生面において優れています。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。
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包丁
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頑丈で切れ味が長く続く「女性にとっての使いやすさ」を追求。職人による水研ぎ工程から生まれた究極の切れ味。世界のトップブランドmacの、「女性にとっての使いやすさ」を追求した最高品質の三徳・ペティナイフ・シャープナーの高級ステンレス包丁...
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包丁
セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。食材への臭い移りも心配ありません。<39日間返品保証> 【公式】セラミックナイフ(ブラック)セラミック製で錆びない三徳タイプの包丁です。
包丁
アイスフォース 三徳ナイフ 16.5cm【商品詳細】サイズ(mm) 幅45 × 奥行20 × 高さ295刃渡り(cm) 16.5重 量(g) 160素 材 本体…ステンレス鋼、柄…ABS樹脂品 番 K24211ポイント ●アイスフォー...
包丁
切った食材が刃に付きにくく、調理に便利な包丁です。握りやすさ、使いやすさを追求した太め、波型のハンドルの包丁です。 【サイズ】・刃渡17cm 【材質】・モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン【本体重量】・約110g【生産国】・日本
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包丁
高級感のある美しい槌目模様 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 フィット感に優れた積層強化木柄 材質 刃体...
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包丁
切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優...
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包丁
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切れ離れのよいディンプル加工の小さめ三徳包丁。サイズ全長:26cm刃渡り:15cm刃幅:4.5cm重量約 100g内容量1本材質刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレス生産国日本製食器洗い乾燥機使用可能...
包丁
木製のナイフブロックに三徳包丁18cm、洋包丁18cm、ペティナイフ13cm、ケルン料理バサミを収納した5点セット マイスターによって最終刃付けされた、錆びにくい特殊ステンレス鋼製の刃 重量感の有る黒...
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包丁
す。明るい槌目をあしらったデザインが良く、抜群の切れ味を長く維持してくれます。4種類それぞれに、三徳包丁とペティナイフをご用意。ステンレス加工の高い技術を持つ大真産業が手掛ける高級包丁「竜神」シリーズと...
包丁
■商品説明■ 濃州孫六作 フルメタル 三徳包丁 包丁 和包丁 万能包丁 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物 ギフト 送料無料 本体(刃渡約170mm)×1※材質...
包丁
●多層クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性) ●刃先の耐腐食性・耐久性が向上 ●切れ味、永切れ性が向上 ●ブレード硬度(HRC60+−2)ダマスカス67層 ●67層(片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層) ●サイズ(約)29.5...
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包丁
切れ味重視の日本鋼を使ったシリーズです。錆びるのでお手入れはして頂かないといけません。
包丁
日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁。鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
本物志向を求めた、重量感溢れ、衛生的なプロフェッショナル仕様の包丁です。プロが好む重量感溢れる衛生的な溶接口金構造。柄には手に馴染みやすく、温かみのある積層強化木を使用しました。
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
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包丁
発売以来1200万本突破のロングセラーシリーズ高品質でベーシックなデザインが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。鋼材:特殊ステンレス刃物鋼刃渡り:約16.5cm刃付け:◯1973年より発売されている...
包丁
軽い切れ味を生み出す、燕三条の職人による手研ぎ刃付け 高硬度と研ぎやすさを合わせ持つAUS10三層鋼を使用 手に優しい曲線形状の柄 ラクに切ることができるバランス設計
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包丁
万能包丁 オールステンレス包丁 モリブデンバナジウム鋼 デリシアス DEL-01/0523x1本 オールステンレスの洗練された形状。 刃部は耐錆性・耐摩耗性に優れているモリブデンバナジウム鋼を使用。 ハンドル部はすべりにくいブラス
包丁
ます。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...
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包丁
関藤平 フルメタル ダマスカス69層鋼 三徳包丁 30067 同じ波紋は二つとない高級包丁の代名詞ダマスカス包丁です。衛生的で使いやすいシンプルなデザイン。ハンドル内部が空洞なので軽くてとりまわしに優れた包丁です...
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包丁
"3種類から選べる革命的包丁。「切れ味」「デザイン」「使いやすさ」にこだわったビタクラフトシリーズ。包丁 肉 魚 果物 野菜 万能 家庭用 おしゃれ 北欧 キッチン 刃渡り 商品詳細 商品名 ビタクラフト""ソリッドナイフ ブラック"...
包丁
商品説明■シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。ステンレス製のハンドルは衛生面において大変優れています。
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包丁
燕三条の職人が薄くなめらかな刃先に仕上げ、鋭い切れ味と食材の切離れにこだわった「雲竜」シリーズの三徳包丁。刃と柄の部分が一体となったオールステンレス製。
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ソフトグリップだから、しっかり握れて滑りにくい
包丁
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有し
包丁
■高品質でベーシックなデザインが特徴です。バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。10055161-ブレード-鋼材:特殊ステンレス刃物鋼刃渡り:約16.5cm生産国:日本刃付け:○冷硬処理:○対応可能シャープニングア
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包丁
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商品詳細 V金10号を使用した積層鋼を特殊な加工で作り出した不規則な模様を持つ刀身。グリップ部はモナカ形式で、刃とグリップがバランス良く仕上げています。握りやすく手に馴染む形状、スリットを入れ滑りにくくしました。
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包丁
高級包丁 ステンレス包丁 三徳包丁 家庭用包丁 野菜包丁 全 長:約245mm 刃渡り:約170mm 重 量:約166g 鋼 材:V金10号 柄 部:黒合板強化木 刃の構造:両刃 日本製(越前武生)
包丁
カッティングボード【商品詳細】サイズ:幅 335 × 奥行 230 × 高さ 7.5 mm重 量:345g材 質:本体…ポリプロピレン、すべり止めパッド(グレー)…シリコーンゴム耐熱温度:本体…70℃、すべり止めパッド(グレー)…23...
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