「さばき包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【正確な切断性能】 鋭い刃先と16cmの刃長を活かし、魚頭を精密にするのに適です。60度以上の角度が食材へのダメージを小限に抑え、な調理品質を家庭でも実現します。日本の伝統料理や祭り時の準備に便利で、調理の精度を高めます。 【頑丈なス...

【正確な切断性能】 鋭い刃先と16cmの刃長を活かし、魚頭を精密にするのに適です。60度以上の角度が食材へのダメージを小限に抑え、な調理品質を家庭でも実現します。日本の伝統料理や祭り時の準備に便利で、調理の精度を高めます。 【頑丈なス...

商品情報商品の説明主な仕様 「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm；重さ：235g、硬度：56±2 材質：ドイツ4166鋼。 「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。 商品説明特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラス...

野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 ●特殊精密接合（ろう付け）の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。●野菜切り・肉切り魚...

野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 ●特殊精密接合（ろう付け）の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。●野菜切り・肉切り魚...

●『サカナイフ SAKAKNIFE』 は魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあるけどうまくいかなかった人でも、簡単にさばくことができる「魔法のような包丁」です。●≪特長≫●魚のさばきかた●1.うろこ取り●従来のうろこ取りには無...

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。 関に継承された伝統 名刀の極み。 関孫六とは、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛...

サイズ：8×8×2.5cm

その他キッチン用品 [型番：N7807043]背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現した、「関孫六」10000CLシリーズ。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万...

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

【ブレード】NITRUMステンレス鋼 【ハンドル】PMMA 【リベット】真鍮 【サイズ・刃渡り】110mm 【サイズ・全長】230mm 【用途】ホットケーキ、ステーキ、フルーツ、デザート 【原産国】スペイン ※イキトセレクトでは複数店...

300年のナイフ専業の知識と最も革新的な技術を組み合わせた特別なシルクエッジが特徴のノルディカシリーズのナイフは、滑らかさと精度が特徴の独自の包丁さばきを実現します。 誰もが目を見張る切れ味をもっています。 SDGsが叫ばれる今

その他キッチン用品 [型番：N7807042]背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現した、「関孫六」10000CLシリーズ。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万...

継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。 関に継承された伝統 名刀の極み。 関孫六とは、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛...

その他キッチン用品 [型番：N7807041]背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現した、「関孫六」10000CLシリーズ。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万...

刃がしなるので、骨に沿っての切り分けがしやすく、さばきやすい。魚の三枚おろし、骨付き肉の下ごしらえに、野菜・果物の皮むきに最適なフレキシブルナイフ。 商品説明サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼。魚の三枚おろし、骨付...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

刃がしなるとさばきやすい ●刃がしなるとさばきやすい。●刃体が適度にしなることで骨にそって切り分けがしやすい。●魚の三枚おろしに、骨付き肉の下ごしらえに、野菜、果物などの皮むきに活躍します。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・...

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 ●特殊精密接合（ろう付け）の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。●野菜切り・肉切り魚...

速水もこみちがデザインから開発まで全てを本格的にこだわりを持ってプロデュースする「Michi」シリーズ日本の素材、メーカーを厳選し日本の食文化に合った商品を開発。 速水もこみちがデザインから開発まで全てを本格的にこだわりを持ってプロデ...

300年のナイフ専業の知識と最も革新的な技術を組み合わせた特別なシルクエッジが特徴のノルディカシリーズのナイフは、滑らかさと精度が特徴の独自の包丁さばきを実現します。 誰もが目を見張る切れ味をもっています。 SDGsが叫ばれる今

【ブレード】NITRUMステンレス鋼 【ハンドル】PMMA 【リベット】真鍮 【サイズ・刃渡り】110mm 【サイズ・全長】230mm 【用途】ホットケーキ、ステーキ、フルーツ、デザート 【原産国】スペイン ※イキトガレージでは複数店...

速水もこみちがデザインから開発まで全てを本格的にこだわりを持ってプロデュースする「Michi」シリーズ日本の素材、メーカーを厳選し日本の食文化に合った商品を開発。 速水もこみちがデザインから開発まで全てを本格的にこだわりを持ってプロデ...

コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。 商品説明特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラス...