その他の調味料
■圧搾一番搾りのごま油です。焙煎方法を熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類組み合わせることで、深い香りと香ばしい特長があります。 ■ごまの香ばしい香りが食欲を刺激し、濃厚なごま本来の旨みが生きています...
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精選された原料のごまを焙煎せずに蒸して圧搾しているので焙煎胡麻油独特の香りがなく、色もほぼ透明ですが、ごま本来の旨みがある胡麻油です。 ■素材の味を引き立てたい揚げ物やドレッシングなどにおすすめです。 【原料名】食用ごま油...
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岩井の胡麻油は、安政4年(1857年)の創業より今もなお昔ながらの製法を守り、人の手をかけ、丁寧に搾っています。 純正胡麻油3点、辣油1点の4種セットをボックスに入れてお届けします。中華・韓国料理にぴったりの濃口、看板商品の金口、サラ...
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◆商品説明 ・荏胡麻種子100%使用。低温圧搾一番搾り。 ・えごまは別名「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の1年草の植物です。 ・朝日の「えごま油」は化学溶剤を一切使用せず、えごま種子を100%用いて絞っており、α-リノレン酸(オメガ3系)
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圧搾法の中でも最初に搾り出された貴重なごま油。洗練された華やかな香りが特徴です。中華・韓国料理はもちろん、コクをアップさせたいスープやサラダの香りづけにもおすすめです。
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岩井の胡麻油は、安政4年(1857年)の創業より今もなお昔ながらの製法を守り、人の手をかけ、丁寧に搾っています。 純正胡麻油4点、辣油1点の5種セットをボックスに入れてお届けします。中華・韓国料理にぴったりの濃口、看板商品の金口、サラ...
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岩井の胡麻油は、安政4年(1857年)の創業より今もなお昔ながらの製法を守り、人の手をかけ、丁寧に搾っています。 金岩井純正胡麻油青缶と横浜の風景をあしらった黒胡麻油、辣油をセットにしました。160年以上続く胡麻油、その美味しさをしっ...
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【ごま油】 胡麻は煎り方が浅いと香りが立たず、少しでも焦げると苦みがでます。風味も味わいも引き立つ「中煎り」の香り立つ胡麻油です。 <おすすめの調理例> ・風味豊かなごま油です。...
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圧搾法の中でも最初に搾り出された貴重なごま油。洗練された華やかな香りが特徴です。中華・韓国料理はもちろん、コクをアップさせたいスープやサラダの香りづけにもおすすめです。
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ドレッシングにするなどして、生で摂取することをオススメします。 話題のオメガ3系不飽和脂肪酸「α-リノレン酸 」たっぷりの亜麻仁油。亜麻仁油は、アマという一年草の植物の種を圧搾し抽出すること事で採れる油でオメガ3...
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(3)
◆商品説明 ・荏胡麻種子100%使用。低温圧搾一番搾り。 ・えごまは別名「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の1年草の植物です。 ・朝日の「えごま油」は化学溶剤を一切使用せず、えごま種子を100%用いて絞っており...
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◆商品説明 ・荏胡麻種子100%使用。低温圧搾一番搾り。 ・えごまは別名「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の1年草の植物です。 ・朝日の「えごま油」は化学溶剤を一切使用せず、えごま種子を100%用いて絞っており、α-リノレン酸(オメガ3系)
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◆商品説明 ・荏胡麻種子100%使用。低温圧搾一番搾り。 ・えごまは別名「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の1年草の植物です。 ・朝日の「えごま油」は化学溶剤を一切使用せず、えごま種子を100%用いて絞っており...
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