酢
食品ですので特に基準はございませんが、飲用でご利用される方は、1日大さじ1杯を目安に水などで薄めてご利用ください。 醸造酢は各種アミノ酸を豊富に含み、素材の味を引き立ててくれます。特に塩分を引き立てますので、お料理で使用される場合は塩...
酢
・内容量/500ml ・原材料/五部搗き米(九州産) ・酸度/4.5% ・もろみ酒仕込みの純米酢は米と米麹で酒もろみを造り、出来上がったもろみはさらに酢になる発酵を経て、純米酢として仕上がります。 ア
その他の調味料
【1】あめこうじ:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナルの麹菌を使用した乾燥麹。 従来の麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性)が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い商品です。 また、一般的な米麹に比べて水分含有量が少ないため、...
その他の調味料
米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
油・オイル
☆米油100%・・米糠から絞った油だけ 国産・無添加食品 ◇米油には、玄米が持のもつ健康の源となる成分が凝縮されています。 ◆米糠に含まれる※γ‐オリザノール、ビタミン、ミネラルなどが豊富。 ◇毎日の健康は、油選びが大事です!
酢
「国産有機玄米 ふりかけ黒酢 3年熟成 ゴールドボトル 携帯用」は、鹿児島県霧島市福山町で伝統の壷造り製法で造られた黒酢です。国産の有機玄米を使用し、3年間熟成させたこだわりの逸品です。ふりかけ黒酢という商品名ですが、特製ボトルの中に...
その他の調味料
創健社 玄米胚芽 粉末は、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、ビタミンB1・B6・E、葉酸、ビオチンがたっぷり。 そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。 国内産原料100%。 玄米胚芽は、玄米のほんの2〜3%しか無い貴重な胚芽部
その他の調味料
有機玄米こうじを使用した発酵調味料。玄米こうじならではの旨みと甘み。漬物や煮物、炒め物などに。調味料として使用することで素材の味を引き出します。商品詳細商品番号os6144原材料有機玄米(島根・北海道産)、食塩(天海の塩)、
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酢
薩摩かめ酢の特長 九州産特別栽培玄米100%使用し、まろやかな酸味で旨味があります。 ◆かめ壺での静置醗酵法 ◆1年以上長期熟成 ◆湧水を使用しております。 薩摩かめ酢の原材料名 特別栽培玄米(九州産) <注意事項> おりやにごりが
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味噌
商品情報 商品名ダシ無しでも飲める自然農法「玄米みそ」400g【無添加】 内容 400g 特徴 美味しい訳、健康に良い訳。 もちろん、農薬を使わないから安全だと分かりますが、もっと大事なことは、肥料によって害虫が発生するし、寄り付いて
酢
(3)
九州産特別栽培玄米100%使用。まろやかな酸味で旨みがある黒酢です。■かめ壺による静置醗酵法 ■1年以上長期熟成 ■霧島山系の湧き水使用 原材料:特別栽培玄米(九州) 製造日からの開封前賞味期間:冷暗所で2年 商品タグ:酢 オーサワジ
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味噌
オーサワの信州 発芽玄米みそは長野産大豆・発芽玄米使用 まろやかな甘みと旨み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■長野産こしひかり使用 ■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨
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シチュー
オーサワ まろやかシチュールウは小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性シチュールウ クリーミーでコクのある美味しさ ◆農薬・化学肥料不使用玄米粉100%使用 ◆小麦不使用 ◆油脂は有機パーム油を使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆フ
酢
九州産特別栽培玄米100%使用。まろやかな酸味で旨みがある黒酢です。 ■かめ壺による静置醗酵法 ■1年以上長期熟成 ■霧島山系の湧き水使用 原材料:特別栽培玄米(九州) 製造日からの開封前賞味期間:冷暗所で2年
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その他の調味料
有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、そして伝統海塩「海の精」を使った塩麹です。玄米ならではの旨味を海の精の塩味が締めて、深い味わいに仕上がっています。漬物、漬け焼き、煮物、タレやソースに至るまで、何にでも加えるだけでおい
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味噌
■商品名:オーサワの有機立科玄米みそ ■内容量:650g ■メーカー:オーサワジャパン ■開封前賞味期間:製造日より冷暗所で6ヶ月 ■原材料:有機玄米(滋賀・長野・新潟県)、有機大豆(岩手・青森・長野県)、食塩(天日塩) ■商品詳
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酢
☆ 商品名 美濃有機純玄米黒酢 内容量 360ml 商品説明 黒酢独特のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特長です。普段のお料理に使いやすい黒酢です。 酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます. 【おすすめレシピ
酢
☆ 商品名 美濃有機純玄米黒酢 内容量 360ml 商品説明 黒酢独特のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特長です。普段のお料理に使いやすい黒酢です。 酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます. 【おすすめレシピ
酢
名称 米黒酢 内容量 900ml×6本 賞味期限 2年 原材料名 玄米 酸度 4.3% 保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は密栓して冷暗所に保存し、早めにご使用ください。 製造者 福山酢醸造株式会社(鹿児島県霧島市福山町福山)...
その他の調味料
海の精 国産有機玄米使用・塩麹 は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。 ペー
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味噌
厳選した国産の玄米、農薬を使っていない大豆を使用した、淡色の玄米みそです。ますやみその米みそ標準品と比べて塩分を25%カットした米みそです。「ますやみそ」の味噌づくり家族の健康を日々の食事で思いやる母さんの気持ちをお手
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味噌
原料にこだわり、国産有機栽培の大豆、玄米と天日塩、神泉の名水を使用して仕込んだ有機玄米味噌です。玄米独特の深い旨味。味のバランスが良く人気です。
酢
内容量:500ml 原材料 : 玄米(国産) 保存方法/賞味期限 : 常温/730日
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酢
※こちらの商品は定期便です!※ ・月1回お届けします!定期便限定でお酢1本から送料が無料! 熟成まで1年以上の歳月をかけて醸造された、 大変質の良い黒酢と厳選素材をブレンドして 作り上げた究極の玄米黒酢です!
その他の調味料
JANコード:4902826321405 原材料 玄米(国産) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー353kcal、たんぱく質6.8g、脂質2.7g、炭水化物74.3g、食塩相当量0g(推定値) 内容 カテゴリ:料理の素サイズ:23...
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酢
●特長・瀬戸内の自然の中で育まれた玄米と水、そして良質の麹のみを原料に造られています。・独自の技術と熟成発酵段階を細やかに管理することで玄米黒酢ならではの旨みを引き出しています。・安心と信頼のJASマークつき。●原材料名
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その他の調味料
米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
その他の調味料
(1)
★ 商品名 乾燥玄米こうじ 内容量 300g 商品説明 国産玄米100%の使いやすいバラこうじです。乾燥玄米こうじを使って玄米塩麹、玄米甘酒、玄米味噌などがご家庭でもお作りいただけます。 原材料 玄米(国産) 栄養成分 100gあたり...
味噌
|海の精 玄米味噌リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。【海の精 玄米味噌の商品詳細】●国産の原料と伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった、昔懐かしい風味の玄米味噌です
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酢
(2)
商品詳細 名称 米黒酢 原材料名 玄米(国産) 酸度 4.5% 内容量 900ml 賞味期限 約12ケ月 保存方法 直射日光をさけ常温で保存して下さい。 製造者 有限会社 重久盛一酢醸造場鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1
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シチュー
オーサワ まろやかシチュールウは小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性シチュールウ クリーミーでコクのある美味しさ ◆農薬・化学肥料不使用玄米粉100%使用 ◆小麦不使用 ◆油脂は有機パーム油を使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆フ
味噌
国内産特別栽培大豆・玄米(国産)使用 風味よく甘みがある 国内産特別栽培大豆と玄米(国産)と海の精を使用した有機JAS認定の玄米味噌です。 玄米の風味よく、自然な甘みが特徴です。 ◎原材料:特別栽培大豆・玄米(国産)、食塩
その他の調味料
【1】あめこうじ:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナルの麹菌を使用した乾燥麹。 従来の麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性)が低く、酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い商品です。 また、一般的な米麹に比べて水分含有量が少ないため、...
酢
原材料有機米(玄米)(国産)容量:360mlメーカー:内堀醸造 JANコード : 4970285013100 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数に...
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その他の調味料
オーサワの玄米によく合うごぼうごはんの素は炊きたて玄米ごはんに混ぜるだけ ごぼうの風味豊か ◆国産にんじん・ごぼう・椎茸・ひじき・油揚げ入り ◆天然醸造調味料使用 ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆米2合用(2〜3人前) <オーサワジャ
味噌
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海の精 玄米味噌 は、原料はすべて国産!決め手は伝統海塩「海の精」! 昔ながらの木桶で発酵熟成。 加熱処理をしない”生みそ”タイプ! ◆玄米の甘みとおだやかな旨み! もっとも一般的な米と大豆の味噌ですが、栄養をそこなわないよ
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味噌
(3)
【特徴】 玄米ならではの香りを楽しめる辛口みそ。玄米食の方にお勧めです。 【詳細】 自然栽培の玄米と自然栽培の大豆で仕込んだお味噌。 麹には、自家採種の蔵付き麹菌を使用。 食塩には、モンゴルの岩塩でもある天日湖塩を使用して
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酢
【イージャパンモール】【キャンセル・返品・交換不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、5-7営業日で発送(土・日・祝日除く)
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
その他の調味料
海の精 国産有機玄米使用・塩麹 は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。 ペー
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味噌
JANコード:4931915000051 原材料 大豆(国産)、米(国産)、塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー191kcal、たんぱく質12.2g、脂質5.0g、炭水化物24.3mg、食塩相当量10.8g 内容 カテゴリ:一般...
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味噌
海の精 国産特栽 玄米味噌は国産特別栽培大豆・玄米使用 風味よく甘みがある ◆天然醸造法 ◆酒精不使用 ◆神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ◆1年以上長期熟成 ◆生味噌(非加熱) ◆淡赤茶色 ◆塩分約11% <海の精のこだわり> 〇産地の原
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海の精 国産有機玄米使用・塩麹 は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。 ペー
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味噌
海の精 玄米味噌 は、原料はすべて国産!決め手は伝統海塩「海の精」! 昔ながらの木桶で発酵熟成。 加熱処理をしない”生みそ”タイプ! ◆玄米の甘みとおだやかな旨み! もっとも一般的な米と大豆の味噌ですが、栄養をそこなわないよ
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商品情報 名称 麹屋の玄米塩麹 180g と 麹屋の塩麹 180gのセット商品 原材料名 玄米(国産)、米麹、天日塩/酒精 内容量 180g 賞味期限 6か月 保存方法 直射日光を避け常温保存 製造者 株式会社麹屋もとみや岩手県八幡平...
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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