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＼愛媛・宇和島の逸品／備長炭香るふわふわ食感『美味工房みちよ』の太刀魚巻です。職人歴30年の熟練技で、一本一本丁寧に手巻き。素材と技、そして備長炭の香りが織りなす、まさに“大人のごちそう”。じっくり備長炭で焼き上げることで、太刀魚の旨...
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