スナック菓子
国産小麦由来の小麦粉を主原料に、信州の牛乳だけで練り上げた、まろやかな風味のかりん糖です。 ☆小麦粉は国内産を100%使用しています。 ☆水を使用せず、牛乳だけで生地を練りこみました。 ☆揚げ油は米油を使用しています。 ◎原
スナック菓子
3度揚げをしたかりんとうで丹念に揚げることによってサクサクの歯ざわりのよい食感にしあげております。 発酵菌を使用せずイーストのみでゆっくりと発酵させるため朝の4時から職人が仕込みを始めています。...
スナック菓子
3度揚げをしたかりんとうで丹念に揚げることによってサクサクの歯ざわりのよい食感にしあげております。 発酵菌を使用せずイーストのみでゆっくりと発酵させるため朝の4時から職人が仕込みを始めています。...
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