魚卵
地中海に浮かぶイタリア領サルディニア島のボッタルガ(カラスミ)からすみ。 日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。 サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで...
魚卵
宮崎県産沖どれ両腹木箱入 昔ながらの製法と天日干しにこだわった珠玉の逸品!! ■区分:冷蔵便
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魚卵
同社では薄塩の柔らかい味のカラスミに仕上げておりますが濃厚な味を求められるお客様は真空包装から外し、冷蔵庫か天日干しを2日〜1週間行い追熟してお好みの味に仕上げて頂くことも可能で...
魚卵
内容量:100g冷蔵 原材料:原材料は塩と卵のみ フランス語のブタルグ(イタリア語でボッタルガ)とはボラ、タラ、マグロなどの卵から作られています。 地中海沿岸諸国の人...
魚卵
内容:100-130g 原産国:スペイン ムルシア産 原材料:ボラの卵巣、食塩 賞味期限:商品に別途記載 保存方法:冷蔵保存 ※開封後は早めに召し上がってください。 調理方法:そのままスライスしたり、おろしてお料理に。
魚卵
格別なからすみが生まれました。 ※予告なく、箱やパッケージのデザインが変更されることがございます。ご了承ください。 宮崎県産沖どれ 両腹木箱入 約130g ひなた黒潮 からすみ ...
魚卵
商品名:グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー 原材料:ぼらの卵巣、食塩 賞味期限:裏面に記載 保存方法:要冷蔵4℃以下 原材料:ぼらの卵巣、食塩 100gあたり:エネルギー 440kcal、たんぱく質 458g...
魚卵
製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 *代金引換はご利用いただけません。 *直送品のため他の商品とは同梱できません。 *冷蔵でのお届けとなります。 ...
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魚卵
日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程であるムジーネ(ボラ)のボッタルガ。 しっとりとした食感から舌に上に広がる旨みは、塩辛さを感じさせることなく熟成された香りのみ残します。 <...
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魚卵
パスタ料理に大活躍!? お塩と混ぜて、天ぷらやフリットの付け合わせに! カルパッチョなどに振りかけると味だけでなく、見栄えの色味も綺麗です!?
魚卵
調理例:からすみの風味を生かし、ニンニクとアンチョビソースを加えオリーブ油で仕上げる。 濃厚な味なので水菜などを加えるのもおすすめ。何度も食べたくなる、本からすみのパスタの完成。<b...
魚卵
ひとつまみで料理の味に深みを出し、一流レストランの料理の味へ導きます。 エーゲ海を中心とした地中海で獲れたボラの卵のみを使用するのが、トリカリノス社に代々受け継がれる魚卵へのこだわり。 極めて少ない塩分含有量でありながら、非常に高い栄...
魚卵
そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、いろいろな料理にお使いいただけます。 ◎マンカ兄弟のからすみ ボッタルガの特徴 ・テレビで一躍有名に ・イタリア サルデニア産 ・お酒の肴にぴったり ...
魚卵
製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 *代金引換はご利用いただけません。 *直送品のため他の商品とは同梱できません。 *冷蔵でのお届けとなります。 ...
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魚卵
芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 ※スライス5枚入りです。 ■内容量:10g ■原材料名:沖ボラ魚卵(宮崎日向灘沖産)、食塩、焼酎、本みりん ■保存方法:要冷蔵(10℃以下にて保存ください) ...
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魚卵
内容量:130g ■賞味期限:製造日より冷蔵保存で300日(約100日〜300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:10℃以下(冷蔵)にて保存 ■製造者:合同会社SA...
魚卵
夜は板と板の間に挟んで成形することを約2週間くり返したものです。 ●炊き立てのご飯に・・・ ●からすみパスタをご自宅でお手軽に作れます。 ※原料となるボラの卵によって形、色艶や大きさが一定ではありません...
魚卵
内容量:130g ■賞味期限:製造日より冷蔵保存で300日(約100日〜300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:10℃以下(冷蔵)にて保存 ■製造者:合同会社SA...
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