料理の素
酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。 ※アルコール1%以下です※
料理の素
酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化...
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酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。 独自の製法粉砕技術により...
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