漬物
お召し上がりください。お酒や紅茶や日本茶によく合います。 ?【クリームチーズに合う辛口の大吟醸粕】岐阜県の銘酒「三千盛」の大吟醸粕を使用。こってりとしたクリームチーズに、岐阜県の銘酒「三千盛」の大吟醸粕を使用。こってりとしたクリームチ...
珍味
新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。 塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付け
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漬物
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「日本酒の恵み 純米大吟醸山田錦」は日本酒造りに最も適した最高峰の「山田錦」を50%以下に研いたお米だけでつくられています。また「純米大吟醸」の酒かすはお米の豊かな旨みと大吟醸のふくよかな香りがあり、甘酒や粕汁に大変適
漬物
※トップページはこちら》 車海老養殖発祥の地「熊本県コラボ」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮な車海老を同郷 熊本県内の酒造研究所「香露(こうろ)大吟醸」の酒粕で漬けました。 熊本酵母発祥の蔵として使命
漬物
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「日本酒の恵み 純米大吟醸山田錦」は日本酒造りに最も適した最高峰の「山田錦」を50%以下に研いたお米だけでつくられています。また「純米大吟醸」の酒かすはお米の豊かな旨みと大吟醸のふくよかな香りがあり、甘酒や粕汁に大変適
珍味
新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。 塩抜きの際に、地元酒造の純米大吟醸酒を使
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珍味
からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。 国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。 新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。 塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付け
レトルトカレー
呉の名産品を使った【呉阪急ホテルオリジナル】カレー! 芳醇な香りとまろやかな味わいを楽しめる「呉千福 酒粕カレー」。 呉を代表する1856年創業の酒蔵「千福」の大吟醸の酒粕を使った“ぶちうま和風カレー”です。 和風かつおだしを
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