牛肉
時代を超えて感動をはこぶ、神戸ビーフ。時代を超えて感動をはこぶ、神戸ビーフ。1世紀以上にわたり神戸ビーフは兵庫県産但馬牛の血統を守り、変わらぬ極上の肉質を追求しつづけており、「神戸ビーフ」「但馬牛」は、品質が保証された
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日本三大和牛の1つである松阪牛です。 うでとバラが入ったすき焼きセットで、二つの肉質が味わうことが出来るすき焼きセットです。 ■原材料:牛肉■規格:松阪牛うで・バラすき焼き用400g ■サイズ(cm):28×21×8 ■アレルゲン表示...
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くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。 ■アレルゲン表示:(義務7
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北海道産牛のサーロインをコクのあるにんにく風味の醤油だれで味付けしました。中までしっかりと焼き、食べやすい大きさにカットしてご飯やパンと一緒にお召し上がりください。フライパンで焼いてお召し上がりください。
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但馬牛の優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸ビーフです。香り立つ上品な和牛の風味、とろけるような柔らかさ。お肉にうるさい食通さえも黙らせる神戸ビーフ焼肉を是非お試しください。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目
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日本三大和牛 極上の近江牛を贅沢に使用。 柔らかくとろけるような美しい霜降りと溢れるような旨味は、やみつきになること間違いなし。 ■消費期限:冷凍 加工日から1ヵ月・冷蔵 加工日から5日■規格:500g ■サイズ(cm):箱:29×2...
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近江牛のローストビーフと、新たな滋賀の名産「近江鴨」のローストを詰め合わせました。彦根市で古くから製造している、杉樽仕込みの醤油を使用したローストビーフは、天然酵母と大豆のコクが生きる、深い味わいの調味液に漬け込み焼
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明治初期、全国に「近江牛」を広めた老舗「近江松喜屋」「ひとくちステーキ」は、松喜屋の厳選近江牛が織りなす風味と食感の極み。ロースの旨みと甘さが口いっぱいに広がります。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目
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常陸牛は、指定生産者制度を設け、茨城県内で育て上げ、基準をクリアしたものだけを「常陸牛」として認定しています。(茨城県常陸牛振興協会) 枝肉重量は、全国でもトップクラスで大きく、肉質と脂肪交雑(サシ)が全国上位という特徴
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宮崎牛はなめらかな舌ざわりで、口に入れると芳醇な香りととろける濃厚な肉の旨みが味わえます。切り落とし肉は、形は不揃いですが、味は贈答用のものと変わりません。すき焼き、牛丼、焼肉、野菜炒めなど、幅広いメニューでご使用い
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北海道日高地方の西端に位置する平取町。夏と冬とでは気温差が50℃にも達する厳しい自然環境で大切に育てられた「平取産の黒毛和牛」は凍てつく冬の寒さを乗り越える事によって肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴
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鮮やかなサシと大変柔らかな肉質、ジューシーで濃厚な味わいが特徴です。鮮やかなサシと大変柔らかな肉質、ジューシーで濃厚な味わいが特徴です。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉 ■賞味期限:90日 ■原産
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山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛。 モモ・バラ・肩肉などが中心の切り落とし肉です。 ■賞味期限:30日■規格:800g ■ギフト包装:可(簡易包装・発泡容器(トレー)) ■のし対応:可(外熨斗のみ
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肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。肉の旨味、甘みを十分に堪能できる部位を使用しています。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉 ■賞味期限:90日 ■原産国/製造国:日本 ■総重量(単
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山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 運動を激しくする部分で、脂分が少なく、肉の旨みを感じながらあっさりといただけます。 ■賞味期限:30日■規格:150g (4枚) ■ギフト包装:可(簡易包装・発
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肉の芸術品と呼ばれる松阪牛。 ヘルシーな赤身のもも肉をしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。松阪牛の旨味をしゃぶしゃぶでご堪能ください。 ■原材料:牛肉■規格:松阪牛ももしゃぶしゃぶ用 400g ■サイズ(cm):28×21×8 ■アレルゲン
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三田屋総本家が厳選した黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用。三田屋総本家が厳選した黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用。味わい深いモモ・ロースをそれぞれ使いやすいパックに分け合計4パックでお届け致します。 ■配送不可地域:
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夏と冬との寒暖の差と清涼な水に恵まれた山形県の気候風土が、米沢牛独特の肉質を造りだしています。脂の甘味と口いっぱいに広がる肉の旨味をお楽しみください。 よく熱した網や鉄板で焼いてお召し上がりください。 ■配送不可地域:
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兵庫県で生産された但馬牛から取れる枝肉が一定の基準を満たした場合に用いることができるブランド名。日本三大和牛の一つとされる。2009年には米メディアが選んだ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フォアグラ・白トリュ
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日本三大和牛 極上の近江牛を贅沢に使用。 柔らかくとろけるような美しい霜降りと溢れるような旨味は、やみつきになること間違いなし。 ■消費期限:冷凍 加工日から1ヵ月・冷蔵 加工日から5日■規格:800g ■サイズ(cm):箱:29×2...
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塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、素材の旨みを閉じ込めました。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00...
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九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然豊かな風土から生
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鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位である肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。非常にやわらかくキメの細かい肉質が特徴で、美しい霜降りは見る
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自社工場で熟成させた食べ応えのある厚切り牛タンを使用。コクのあるデミグラスソース、粗びきスパイスをきかせたスパイシーなカレー煮込み、国産の大根おろしをたっぷり使用した甘めの和風ソースの3種食べ比べセット。 ■配送不可地
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1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢
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「いしづち牛」は愛媛県で唯一「黒毛和牛のみ」のブランドで、 地元稲ワラを中心に、配合にごだわった飼料で大切に育てられています。 その「いしづち牛」の中でも肉質の良いとされる未経産雌牛のみを一頭買いすることによって、リー
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九州産にこだわり品質で定評のある宮崎県産ブランド「霧峰牛」の肩ロースを焼肉用にカットしてお届けします。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日■規格:肩ロース焼肉用400g ■サイズ(mm):19...
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山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り(さし)も見事な鹿の子模様をしています。 ■賞味期限:30日■規格:900g ■ギフト包装:可(簡易
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三田屋総本家が厳選した黒毛和牛の焼肉用とすき焼き・しゃぶしゃぶ用の2種が愉しめる贅沢なセットです。 ■原材料名:牛肉 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日 ■規格:焼肉用(モモ180g、バラ180g)
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きめが細かくやわらかい肉質が特長で、ジューシーな肉の旨味が味わえる北海道産黒毛和牛のロースステーキです。お好みのステーキソースまたは塩をつけてお召し上がりください。 フライパンで焼いてお召し上がりください。 ■配送不可
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山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 運動を激しくする部分で、脂分が少なく、くどくなく、コクがあり、あっさりといただけます。 ■賞味期限:30日■規格:800g ■ギフト包装:可(簡易包装・発
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常陸牛は、指定生産者制度を設け、茨城県内で育て上げ、基準をクリアしたものだけを「常陸牛」として認定しています。(茨城県常陸牛振興協会) 枝肉重量は、全国でもトップクラスで大きく、肉質と脂肪交雑(サシ)が全国上位という特徴
牛肉
くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。 ■アレルゲン表示:(義務7
牛肉
褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年
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ギフト対応 日本三大和牛のひとつ「松阪牛」。中でもロース肉の霜降りはまさに肉の芸術品。 すき焼き用に仕立て上げました。 安心・安全、肉の老舗専門店「スギモト」からこだわり抜いた松阪牛をお届けします。 スギモトの松阪牛の取り
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おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とす
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キメが細かくまろやかな味わいの黒毛和牛と柔らかな肉質に旨みのある黒豚。ステーキ用と焼肉用でBBQを堪能できるセットです。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉、豚肉 ■賞味期限:30日 ■原産国/製造国:日
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2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。農林水産大臣賞4部門制覇。最優秀枝肉賞獲得。2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼
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備前牛は、長期肥育なのでやわらかいお肉です。 また、脂肪の融点が低く、お肉のうまみがお口の中で広がり、とろけるような食感が味わえます。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日 ■規格:カタロ
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徳川将軍家にも献上されていた、伝統の近江牛味噌漬け。特選和牛のまろやかな甘みと、白味噌の香ばしさは、やみつきになること間違いなし。
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宮崎県宮崎市の中心部をゆったりと流れる「大淀川」を眺めながら、優雅な気分で食事を楽しめるレストラン「大淀河畔みやちく」。提供されている宮崎牛は、陽がたっぷりと降りそそぐ恵まれた環境で大切に育てられた黒毛和牛で、その美
牛肉
自然豊かな三重の地で育まれた肉の芸術品「松阪牛」。温かみのある色彩、とろけるように甘く柔らかく、口の中全体に風味豊かな味わいが広がります。4種の部位を食べ比べください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目
牛肉
褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年
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おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とす
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備前牛は、長期肥育なのでやわらかいお肉です。 また、脂肪の融点が低く、お肉のうまみがお口の中で広がり、とろけるような食感が味わえます。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日 ■規格:モモ600g
牛肉
山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 運動を激しくする部分で、脂分が少なく、くどくなく、コクがあり、あっさりといただけます。 ■賞味期限:30日■規格:700g ■ギフト包装:可(簡易包装・発
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赤身と脂が程よく交差した肩ロースを肉の芸術品と呼ばれる松阪牛でご用意いたしました。肩ロースの肉の旨味をすき焼きでご堪能ください。 (1)鉄鍋を中火で温め、割り下を1cmほどの深さになるように入れて煮立たせます。(2)(1)に牛肉を入れ
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国産牛のバラ肉切落しをお徳なパックにしました。肉じゃが、カレー、シチュー、牛丼など、様々な用途でご利用頂けます。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日■規格:1Kg ■ギフト対応 ・ラッピング
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1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。華やかな霜降りと極上の旨味を味わうロース。ステーキにされることも多い、サシの華やかな高級部位です。火を通せ
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日本が誇るブランド牛「神戸牛」、「松阪牛」、「近江牛」のモモバラを焼肉用に、職人が丁寧に手切りでカットいたしました。■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉。
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