豚肉
豚コメカミは、文字通り豚の頬の上のこめかみ部分です。咀嚼する部位のため、筋肉が発達しており、肉質はしっかりとした弾力が感じられる部位です。また、1頭からわずかしか取れないため高級な希少部位でもあります。筋肉質の部位のた
豚肉
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豚の舌です。牛に比べると3分の1程度の大きさで、牛タンよりもコリコリした食感で、歯ごたえもしっかりあるのが特徴の部位です。脂肪豊富な牛タンと比べるとかなり脂肪は少なく、さっぱりとしつつ、強い旨みが人気です。ビタミンB2、鉄
豚肉
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豚ホルモンの中でも、もっとも味がいいと言われる「テッポウ(直腸)」です!プルプルの甘〜い脂とモチモチ、コリコリの食感がたまらない1頭からわずかしか取れない希少な部位です!当店のねぎ塩豚モツ串は、最初にさっと湯通しをして余
その他の肉類
商品説明 商品名プレミアム焼豚300g×10袋旧ローストポーク 名称焼豚、チャーシュー 原材料豚肉、食塩 産地国産 内容量300g×10袋(計3kg) ※1人前の目安:100g〜200g 賞味期限冷蔵で2週間、冷凍で2ヶ月 消費期限冷...
豚肉
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焼き方に大きな特徴がある本商品。豚肉をつるし、表面を低温直火でじっくりと焼き上げ、味に影響が出やすいといわれる表面の脂を削ぎ落とします。そうすることで、お肉本来の旨みや肉汁を中に閉じ込め、旨みがギュッと詰まったジュー
豚肉
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豚肉は、赤身の部分にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれ、脂質にはオレイン酸が豊富に含まれた、とても健康、美容に良いお肉です。その中でも豚トロは、豚の頬から肩(首)部分のお肉で、一頭の豚から300〜500g程しか取れない貴重な
豚肉
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下処理の良し悪しが味に直結すると言われる、「テッチャン(大腸)」です!コシのある歯応えが抜群の通も大好きな絶品部位です。当店の味噌だれ豚モツ串は、最初にさっと湯通しをして余分な脂肪を取り除き、その後、ぬるま湯で隅々まで
豚肉
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豚肉は、赤身の部分にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれ、脂質にはオレイン酸が豊富に含まれたとても健康、美容に良いお肉です。その中でも豚バラは、胴体のあばら骨についている部分のお肉で、赤身と脂肪が層になったバランス
豚肉
豚の心臓です。クセや臭みがほとんどなく、ビタミンA、B1、B2、鉄分を豊富に含んでおり、脂肪も少なく(鶏のモモ肉と同程度)、低カロリーのさっぱりした味わいのヘルシーなお肉です。筋繊維のコリコリした独特な食感と、淡白な味わいが特
豚肉
豚コメカミは、文字通り豚の頬の上のこめかみ部分です。咀嚼する部位のため、筋肉が発達しており、肉質はしっかりとした弾力が感じられる部位です。また、1頭からわずかしか取れないため高級な希少部位でもあります。筋肉質の部位のた
豚肉
豚肉は、赤身の部分にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれ、脂質にはオレイン酸が豊富に含まれた、とても健康、美容に良いお肉です。その中でも豚トロは、豚の頬から肩(首)部分のお肉で、一頭の豚から300〜500g程しか取れない貴重な
豚肉
(1)
豚の舌です。牛に比べると3分の1程度の大きさで、牛タンよりもコリコリした食感で、歯ごたえもしっかりあるのが特徴の部位です。脂肪豊富な牛タンと比べるとかなり脂肪は少なく、さっぱりとしつつ、強い旨みが人気です。ビタミンB2、鉄
豚肉
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豚ホルモンの中でも、もっとも味がいいと言われる「テッポウ(直腸)」です!プルプルの甘〜い脂とモチモチ、コリコリの食感がたまらない1頭からわずかしか取れない希少な部位です!当店の塩豚モツ串は、最初にさっと湯通しをして余分な
豚肉
豚肉は、赤身の部分にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれ、脂質にはオレイン酸が豊富に含まれた、とても健康、美容に良いお肉です。その中でも豚トロは、豚の頬から肩(首)部分のお肉で、一頭の豚から300〜500g程しか取れない貴重な
その他の肉類
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※ギフトセットはギフト包装(ラッピング)代込みのお値段です。 ※賞味期限にご注意下さい※ いたずら注文防止のため、初めてのお客様で代金引換をご利用の場合 ご連絡がとれてからの発送とさせていただきます 商品名 薪・炭火仕上げ
ハム・ベーコン
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【商品詳細】 ・名称:笑顔大吉ポーク モモチャーシューブロック ・原材料:豚肉(国産)、ねぎ、醤油、みりん、にんにく、生姜(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、調味料(アミノ酸) ・保存方法:-18℃以下の冷凍庫で保存 ・賞味期
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