味噌
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新潟県産の南蛮えびの粉末をたっぷり使った 味噌汁の素です。 お湯を注ぐだけ簡単に、南蛮えびの風味豊かな コクのある味噌汁が出来上がります。 南蛮えびは正式名称を「ホッコクアカエビ」と 言いますが、その姿かたちが唐辛子(南蛮
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味噌
農家の皆さんが、ひとつひとつ摘みあげたふきのとうを、おばあちゃんたちが熟練した技で作り上げた一品。 蕗の薹を細かく刻んで油味噌で和えた逸品。 ほろ苦さと蕗の風味がご飯との相性バツグン さらに料理調味料や添え物などにも最適
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