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当社のソーセージは安心・安全にこだわり、無添加で製造しております。 添加物を使わないと製造が難しいと言われるソーセージですが、何度も失敗を繰り返し、 無添加での製造を実現しました。一般的なソーセージとは色も食感も異なり

当社のハム・ベーコンは淡い色をしています。それは、増量剤や発色剤等の添加物は一切使用していないからです。肉本来の味を楽しめる、素材の良さを生かした、無添加の手造りハム・ベーコンです。 　 ■原材料：豚肉(愛媛県産)、塩、三

味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジュー

味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジュー

長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なロースハムに塩分控えめのしっとりなめらかな白いハムの味比べセット。長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なロースハムに塩分控えめのしっとりなめらかな白いハムの味比べ

味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジュー

1982年より製造が始まった札幌バルナバハムの無塩せき商品は、発色剤を使用せず北海道の学校給食でも長年愛用されております。肉本来の色合いで、素材の良さがダイレクトに伝わる無塩せき商品を是非一度お試しください。 ■アレルゲン

長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なロースハムに塩分控えめのしっとりなめらかな白いハムの味比べセット。長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なロースハムに塩分控えめのしっとりなめらかな白いハムの味比べ

手間を惜しまず美味しさを追求した冷凍バラエティセットです。ひとつひとつ丹念に焼き上げたローストビーフとローストポーク、北海道産豚肉使用のウインナー4種、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハムなど、手間を惜しまず美味

新感覚！うす塩仕立てで厚切りで刺身風に食べると美味しい「しばれ生ハム冊取」と、そのスライス「コールドロース（しばれ生ハム）」、北海道産豚肉原料を乳酸菌発酵で仕上げた「しばれ生サラミ」、北海道産豚肉と天然羊腸でパリッと

近江牛をはじめ、豚肉、鶏肉の3種類を一度に味わえる焼肉セットです。■アレルゲン表示：（義務7品目）無（推奨21品目）牛肉、鶏肉、豚肉。■規格：近江牛カルビ200g、国産豚バラ150g、国産鶏150g。■サイズ(mm)：280×230×50。

北海道産豚肉と玉葱を原料に肉本来の旨味と玉ねぎの甘みをギュッと閉じ込めたポークローフと北海道産豚肉に玉葱やチーズを練り込んで仕上げたウインナー、豚ロース肉をドイツの岩塩を使いじっくり調味した生ハムのセットです。 ■アレ

神戸六甲山系の美味しい水と餌にパンをまぜて育てられた神戸ポークプレミアムを使い、素材の国産トマト、青森県にんにく、高知県生姜と、保存料着色料無添加でつくったこだわりの詰まったオカズ味噌です。 ごはんのおとも、おにぎりの

手間を惜しまず美味しさを追求したバラエティ豊かな詰合せです。素材の美味しさを引き出したボンレスハム、北海道産にこだわったポークローフやソーセージ、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハム、スライスタイプのロースハム

賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会金賞受賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。北

きめが細かく柔らかな肉質の宮崎県産黒毛和牛と、甘味がありさっぱりした味わいが特長のおいも豚。自然豊かな宮崎の地で育てられた、それぞれの肉の旨味を食べくらべてお楽しみください。 牛肉はすきやきで、豚肉はしゃぶしゃぶでお召

世界コンテストで、金・銀・銅賞を受賞し、世界で認められた上田勝之が、全てにこだわり手造りしました。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）乳成分・小

雄大な中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷「岐阜県・恵那市」で作り上げた「こだわり」のウィンナー等の詰め合わせです。雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷。「青い山脈」が眼の前に広がる岐阜

爽やか信州軽井沢のハム・ソーセージ・ベーコンは農林水産省の定めるJAS規格制度のもと、ハムで7日以上、ソーセージ3日間以上、ベーコン5日間以上熟成させ、旨みと風味を引き出した特色JASの商品です。 ブロックタイプのハムの為、好みの

味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジュー

ウインナー4種、生ハム、自社で培養した乳酸菌を利用し発酵させた生サラミなど、手間を惜しまず美味しさを追求した冷凍セットです。北海道産豚肉使用のウインナー4種、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハム、自社で培養した乳

味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジュー

世界自然遺産の知床にほど近い、知床興農ファーム。牧場で実った野菜等を原料にした国産飼料をあたえ、自然豊かな地形を生かしのびのびと放牧をさせ、ストレスなく健康な豚を育てています。本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹

しっとりなめらかな白いハムは生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。しっとりなめらかな白いハムは生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。 ■配送不可地域：離島

香辛料を使わずに仕上げたノンスモークタイプのホワイトロースハムと、手間を惜しまず丁寧な下処理をおこなった、歯ごたえが特長の粗挽きウインナー等、4種類をセットにしてお届けします。 ■配送不可地域：沖縄・離島 ■アレルゲン表

阿蘇の雄大な大自然の恵みをうけた熊本で、大切に育てられた大阿蘇どりは、風味豊かな銘柄鶏です。ジューシーなモモ肉と、ヘルシーなムネ肉を鶏鍋でご賞味下さい。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）鶏肉 ■賞味期限

口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。加熱済みなのであとは湯せんなどで温めるだけ。いろいろお楽しみいただけるよう、夢一喜で人気のハムなどをバラエテ

ホームパーティーに誘われたワイン好きの御夫婦がお土産に持って行き、その場で切るだけ・焼くだけ・合わせるだけの手間いらずでセンスのあるテーブルを演出している姿が目に浮かびます。急な来客にもタイムリーに食卓を飾る事ができ

北海道産牛肉を香辛料でピリッと辛い味わいに仕上げたスパイスビーフをはじめとする4種類の北海道ハムセット。　お酒のおつまみに、お弁当の1品に様々なシーンでご利用頂けます。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、乳成分　（推奨

長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なハムに生野菜をたっぷりと使用したドレッシングのセット。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）卵・小麦

京都の老舗が製造する嗜好品で味付けした京風すじ煮込み。オーストラリア産の牛すじ肉を京都 澤井醤油本店の濃口?油・佐々木酒造の日本酒・清水産寧坂七味家の一味でじっくり煮込みやわらかく仕上げました。お好みでねぎやからしとご

味にこだわって厳選した短角牛と地鶏南部かしわのお肉です。 牛肉・地鶏肉を一緒に焼き肉を楽しめます。 ■原材料名：もりおか短角牛　(岩手県産) 地鶏南部かしわ　(雫石町) ■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉・鶏肉 ■消費期限：90日

味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジュー

飛騨牛のしぐれ煮を中心に、バリエーション豊かな肉惣菜を詰合せました。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）牛肉、大豆、豚肉 ■賞味期限：365日 ■原産国／製造国：日本 ■総個数：4 ■総重量（

特選ロースハムはモンドセレクション5年連続最高金賞j受賞商品。JAS特級規格のハムを盛り込んだどなたにも喜ばれる人気シリーズ。豚ロース肉を丹念にスモークして香り豊かに仕上げた、特選ロースハムと、特製のたれに漬け込み焼き上げ

北海道産豚肉と玉葱を原料に肉本来の旨味と玉ねぎの甘みをギュッと閉じ込めたポークローフやソーセージ、豚ロース肉をドイツの岩塩を使いじっくり調味した生ハムのセットです。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）乳成分　（推奨21品目）

生ハムなど、美味しさを追求したバラエティセットです。DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会で金賞受賞した農家のベーコン、牛乳に付け込んだソフトな食感の白いベーコン、北海道産にこだわったポークローフやソーセージ、ドイツ岩塩

賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会金賞受賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。北

世界自然遺産の知床にほど近い、知床興農ファーム。牧場で実った野菜等を原料にした国産飼料をあたえ、自然豊かな地形を生かしのびのびと放牧をさせ、ストレスなく健康な豚を育てています。本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹

京都の老舗が製造する嗜好品で味付けした京風すじ煮込み。オーストラリア産の牛すじ肉を京都 澤井醤油本店の濃口?油・佐々木酒造の日本酒・清水産寧坂七味家の一味でじっくり煮込みやわらかく仕上げました。お好みでねぎやからしとご

爽やか信州軽井沢のハム・ソーセージ・ベーコンは農林水産省の定めるJAS規格制度のもと、ハムで7日以上、ソーセージ3日間以上、ベーコン5日間以上熟成させ、旨みと風味を引き出した特色JASの商品です。 ブロックタイプのハムは好みの大き

手をかけ、時間をかけ、作るではなく育てたハムとソーセージ。やわらかい肉質とあっさりとした脂が特長の飛騨豚を使用。チップではなく山桜の原木でじっくり燻した香りあるハム・ベーコンと、お肉のおいしさとパリッとした食感が楽し

DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会金賞受賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会金賞受賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。北

賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会金賞受賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。北

ご自宅でバーベキュー気分が味わえる、焼いて美味しいステーキタイプの商品を詰め合わせたセットです。おうち時間も楽しくお過ごしください。ロースハムステーキ；きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました

DLG(ドイツ農業協会)で金賞受賞した農家のベーコン。その他、北海道産原料を使用したウインナー2種と豚ロース肉をドイツの岩塩を使いじっくり調味した生ハムのセットです。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）乳成分　（推奨21品目）大豆、

世界コンテストで、金・銀・銅賞を受賞し、世界で認められた弊社マイスター・上田勝之が、素材・塩・スパイス・製法にこだわった手造り商品のセットです。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・

長期間熟成させ桜のチップでスモークした本格的なハムに生野菜をたっぷりと使用したドレッシングのセット。 ※2025年12月25日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）卵・小麦

冷蔵のローストビーフ（モモ）をあしらった煌彩シリーズ3本詰めギフト。真空調理法で肉の旨みをとじこめ、ジューシーでやわらかな口当たりが自慢のローストビーフ。特製のタレに漬け込み焼き上げた、口当たりやわらかい焼豚、あらびき

ハム、ベーコン、ウインナー、ビアシンケン、生ハムの便利なスライスパックとウインナーの詰合せです。ハム、ベーコン、ウインナー、ビアシンケン、生ハムの便利なスライスパックとウインナーの詰合せです。熟成させた味わいをお楽し