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【肉・肉加工品デイリーランキング1位 2017.6.5】 ギフト対応について 母の日 ギフトこちらの馬刺しは1パック約100g前後で小分けされていますが、不定貫のため、パックごとの重量に若干のばらつきがあります...

【肉・肉加工品デイリーランキング1位 2017.6.5】 ギフト対応について 配送希望日の指定がないご注文は1〜3日営業日以内に発送予定 内　容 馬刺しヘルシー赤身1200gと馬タテガミ刺し300gのセット...

赤身と霜降りのバランスが絶妙な中トロは、脂が苦手な方でもさっぱりといただける大人気の商品です。 熟成させることで、より一層引き立つ赤身と脂身の旨味が、口の中でとろけるように広がります。 程よくサシの入った中トロの魅力を

商品詳細 名称 馬肉 内容量 ユッケ約1.5kg（50g×30個） 商品説明 定番の人気商品。 赤身と霜降りが程よいバランスで合わさっており、ご飯やお酒のお供に、どちらにもお勧めです。 細切にカットされた状態で冷凍されているため、解凍後にユ

商品名 馬刺し　特選赤身 内容量 1パック　約80g 部位説明 【馬刺し 特選赤身（約80g）】 馬刺しの中で最もスタンダードな赤身のお肉で、濃厚な馬肉の旨みと柔らかさが特徴。食べやすさと直球の美味しさからファンも多い部位です。 産地 青

「特上赤身」は、馬の後ろ足の付け根に位置する部位で、脂身が少なく、旨味と甘味がぎゅっと凝縮されています。熟成させることでさらに柔らかくなり、一口食べると舌の上でとろけるような食感が楽しめます。 栄養価も向上し、毎日でも

ギフト対応についてメッセージカード一覧はこちら こちらの馬刺しは1パック約100g前後で小分けされていますが、不定貫のため、パックごとの重量に若干のばらつきがあります。例えば、500gご購入の場合、パ...

ロースやモモなど、程よくサシの入った部分を細かく刻み、納豆やサラダにぴったりの一品です。口の中でほろりとほぐれる馬肉が納豆の粘りと絡み合い、一口食べればたちまち病みつきに。 熟成されて旨味がたっぷりと詰まった、贅沢な味

ギフト対応についてメッセージカード一覧はこちら こちらの馬刺しは1パック約100g前後で小分けされていますが、不定貫のため、パックごとの重量に若干のばらつきがあります。例えば、400gご購入の場合、パ...

味はあっさりしており、コリコリした食感とクリーミーで濃厚な甘みが特長です。 見た目は純白の脂の塊のように見えますが、非常に人気のある部位です。 赤身刺しと相性がよく、同時に食べると旨味が倍増します。 コラーゲンも豊富で、

大トロを取り巻くバラ肉部位は、霜降りのとろける感じに少しだけ弾力を加えた美味しさが特徴です。 熟成技法により、旨味が一層引き立ち、熊本の特別な飼育方法によって生まれたこの一品は、まさに絶品。 ぷるんとした食感と濃厚な旨

ロースやモモなど、程よくサシの入った部分を細かく刻み、納豆やサラダにぴったりの一品です。口の中でほろりとほぐれる馬肉が納豆の粘りと絡み合い、一口食べればたちまち病みつきに。 熟成されて旨味がたっぷりと詰まった、贅沢な味

「特上赤身」は、馬の後ろ足の付け根に位置する部位で、脂身が少なく、旨味と甘味がぎゅっと凝縮されています。熟成させることでさらに柔らかくなり、一口食べると舌の上でとろけるような食感が楽しめます。 栄養価も向上し、毎日でも

名称 馬刺し 　 商品名・内容量 【特選 上赤身馬刺しセット】約3人前 ・上赤身馬刺し（約50g）×3パック ・馬刺し専用醤油（30ml）※醤油付きセットのみ 産地 国産 加工業者 J.S.ファーム株式会社熊本県熊本市南区城南町 小分...

「ヒレ肉」は、その柔らかさに特化しており、分厚く切っても抵抗なくしっとりとなめらかな食感を楽しめる一品です。 ヒレは通常、旨味が少ないと言われますが、私たちの熟成技法によってその旨味を最大限に引き出すことに成功しました

【肉・肉加工品デイリーランキング1位 2017.6.5】 ギフト対応について 配送希望日の指定がないご注文は1〜3日営業日以内に発送予定 内　容 馬刺しヘルシー赤身400gと馬タテガミ刺し100gのセット...

名称 馬刺 　 商品名・内容量 【熊本馬刺し大満足セット410g（約8人前）】・上赤身馬刺し（約50g）3パック・霜降り（中トロ）馬刺し（約50g）2パック・大トロ馬刺し（約50g）1パック・たてがみ刺し（約30g）2パック・ロース馬...

商品情報商品名馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し 脇200g 産地純国産 内容量200g 総重量200g 付属品小袋醤油 2個 アレルギー特定原材料原材料の一部に大豆・小麦を含むご注意商品はブロックでのお届けとなります。 お召し上がり方醤...

【フタエゴ刺し】 フタエゴとはバラの一部で、希少部位で地元熊本でもなかなか手に入らない逸品です。 見た目は白・赤・白の三層になっており、盛り合わせに入れると華やかになります。 食感はコリコリと歯ごたえがありますが、白の脂

当店の赤身は馬刺しの中でも最も脂身が少ない部位を使用しています。 熟成させることで旨味がグッと引き出され、しっとりと柔らかい食感が特徴なため、お年寄りの方々やスポーツ選手・アスリートにも大変人気がある「アスリート愛用赤

商品詳細 名称 馬肉 内容量 上赤身 約1kg 商品説明 0と5の日のみ、赤字で50％OFFにしており、お客様にきていただきたくクーポンを発行しています。 現在、大量入荷で対応できますが、予告なく終えることがありますのでご理解ください...

商品名 馬刺し　上カルビ 内容量 1パック　約50g 部位説明 【馬刺し 上カルビ（約50g）】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ〜っとお口に旨味が広がります。生で食べても、焼いてもおいしい部位です。 産地 カナダ産もしく

【肉・肉加工品デイリーランキング1位 2017.6.5】 ギフト対応について 配送希望日の指定がないご注文は1〜3日営業日以内に発送予定 内　容 馬刺しヘルシー赤身320gと馬タテガミ刺し80gのセット...

商品名 馬刺し　特選霜降り（約50g）※以前は「イチボ」という部位でしたが、名称変更しました。 内容量 1パック　約50g 部位説明 【馬刺し 特選霜降り（約50g）】 ほどよくサシ（脂）が入り、赤身の旨みと脂の甘さを味わえる部位です。柔

内臓特有の臭みがほとんどなく、かなりさっぱり・あっさり食べることができます。ゴマ油やお塩をかけて、お酒のアテにオススメ！ 産地

「上赤身」は、じゅわっと凝縮された肉の旨味がダイレクトに感じられる一品です。 脂身が少ないため、ヘルシー志向の方にもぴったり。 噛むたびに溢れる肉汁とともに、口の中で広がる豊かな風味が、まるで贅沢な味覚のハーモニーを奏

霜降りとは言っても馬の脂身はしつこくなく、人の体温でとろりと溶けるのが特徴です。 熟成技法により、旨味と甘味が凝縮され、霜降り肉の概念を変えるほどの味わいをお楽しみいただけます。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私

ギフト対応について ●通算7年グルメ大賞受賞！[2024,2015,2014,2012,2011,2010,2009]人気の馬刺し♪ 「のし」ご指定は備考欄へご記入ください。 内　容 馬刺しヘルシー赤身600g...

商品名 馬刺し　たてがみ （ コーネ ）（約50g） 内容量 1パック　約50g 部位説明 【馬刺し たてがみ （ コーネ ）（約50g）】 1頭からわずかにしか取れない、たてがみが生えている希少な部位。コリコリとした食感で、とろける...

ギフト対応について 内　容 馬刺し中落ち赤身600g 内容量 馬刺し中落ち赤身　　600g 特製馬刺タレ 　【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。 原産国 ウルグアイ又はメキシコ又は

商品内容 馬刺しユッケ　50g×10パック　　ユッケのたれ付 産地 カナダ産熊本肥育または国産、フランス産熊本肥育(重種馬) 商品説明 馬刺しを贅沢にユッケ用に小さく切り込みました。 食べ方 そのまま附属の馬刺しのタレをかけて食べても美

ギフト対応について 父の日 ギフトこちらの馬刺しは1パック約100g前後で小分けされていますが、不定貫のため、パックごとの重量に若干のばらつきがあります。例えば、300gご購入の場合、パック数は必ずしも3パックとは限らず...

商品詳細 名称 馬肉 内容量 ハツ約400g 商品説明 レバーと同じく希少部位で、臭みがなく、食感はサクサク・コリコリとしておりコアなファンが多い部位です。 ※60g〜150gの規格のため、1つのポーションでgのばらつきがございますの...

高級料亭御用達の品質と価格が人気。超微粒子冷凍は肉細胞にやさしい鮮度の秘訣。内　容 馬刺しヘルシー赤身1kg。

商品名 馬刺し　タン 内容量 1パック　約50g 部位説明 【馬刺し タン（約50g）】 牛タンと同様歯ごたえが特徴。生で食べられるタンは人気の希少部位。馬刺しのたれでも塩レモンでも美味しいですよ 産地 カナダ産もしくはフランス産、国内肥

ギフト対応についてメッセージカード一覧はこちら ※ご注文は重量で量らせて頂いております。600gのご注文で馬刺し5ブロックとは限りません。5〜7ブロックとなる場合等もございます。予めご了承下さいませ。...

赤身と霜降りのバランスが絶妙な中トロは、脂が苦手な方でもさっぱりといただける大人気の商品です。 熟成させることで、より一層引き立つ赤身と脂身の旨味が、口の中でとろけるように広がります。 程よくサシの入った中トロの魅力を

名称 馬刺し 　 商品名・内容量 【熊本馬刺し6種食べ比べセット 宴（うたげ） 280g（約5人前）】 ・上赤身馬刺し（約50g）1パック ・霜降り（中トロ）馬刺し（約50g）1パック ・大トロ馬刺し（約50g）1パック ・たてがみ刺...

ギフト対応について こちらの馬刺しは1パック約100g前後で小分けされていますが、不定貫のため、パックごとの重量に若干のばらつきがあります。例えば、300gご購入の場合、パック数は必ずしも3パックとは限らず...

商品詳細 名称 馬肉 内容量 赤身約100g・上赤身約100g・バラヒモ 約100gが入った3種のお試しセット。 特製醤油付きです。※赤身100gが品切れの際は50gの規格に変更になります。予めご了承ください。 ※部位やポーションによ...

商品名 馬刺し　サガリ 内容量 1パック　約50g 部位説明 【馬刺し サガリ（約50g）】 横隔膜からわずかしか取れない希少部位。肉質は柔らかく、あっさりとしています。 産地 カナダ産もしくはフランス産、国内肥育（最終肥育地・と畜・加工

商品詳細 名称 馬肉 内容量 レバー約400g 商品説明 一頭あたりから取れる量が少ない「希少部位」にあたり、甘みがとても強いのが特徴。 牛肉の生レバーが禁止されて以来、特に人気の部位です。 ※60g〜150gの規格のため、1つのポー...

本場熊本馬刺し 産地直送馬刺し

「フジチク ふじ馬刺し おつまみユッケ ギフト」は、馬刺しの本場・熊本の専門店”フジチク”よりお届けする、自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しユッケです。今では貴重な品となったユッケは、馬刺し用の新鮮な馬肉を100％使用...

商品名 馬刺し　極上霜降り 内容量 1パック　約50g 部位説明 【馬刺し 極上霜降り（約50g）】 最上級の霜降り。馬1頭から僅か1％しか取れない希少部位。口に入れた瞬間、とろけるような甘みを感じられます。お祝いの席にもぴったり！ 産地

商品名 馬刺し　上霜降り（約100g） 内容量 1パック　約100g 部位説明 【馬刺し 上霜降り（約100g）】 適度にサシ（霜降り）の入った上品な旨みが特徴。 産地 青森県（国産） 加工業者 【青森県】有限会社 小田桐産業（青森県...

赤身と霜降りのバランスが絶妙な中トロは、脂が苦手な方でもさっぱりといただける大人気の商品です。 熟成させることで、より一層引き立つ赤身と脂身の旨味が、口の中でとろけるように広がります。 程よくサシの入った中トロの魅力を

カナダから輸入した生体馬を国内で再肥育し、美味しい馬肉に育てました。 肋骨と肋骨の間の肉であり、非常に旨味の強い部位です。プニッ、モチモチッとした食感に、濃厚な旨みがたまらない商品です。 表面を炙って食べると、馬バラひ

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【肉・肉加工品デイリーランキング1位 2017.6.5】 ギフト対応について 母の日 ギフトこちらの馬刺しは1パック約100g前後で小分けされていますが、不定貫のため、パックごとの重量に若干のばらつきがあります。例えば、300gご購入...