「おろし金 銅 日本製」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 改良型 3点セット。サイズ約 295×130×H48mm。重量約728g。素材おろし金：銅板スズメッキ。受け皿・水切り網：18-8ステンレス。原産国日本。

生産地:日本■素材・成分:素材・材質:おろし金:銅(表面加工:すずメッキ) 器:18-8ステンレス、ゴムパッキン製造国:日本プロの料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」。機械で

純銅のおろし金は、年季の入った職人が一つ一つタガネを使って丹念に造り上げます。機械目立てと違い非常に鋭く、不規則な目が大根の旨味をそこなわず、口当たりの良い美味しい「おろし」を作ります。表の粗い目は「大根おろし」などに...

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本物志向の逸品。プレス一体成型により頑丈に補強された本体。鋭い刃。食材の繊維と水分を分離させないため、口当たりの良い美味しいおろしに仕上がります。

サイズ：11×6.5×H1cm 重量：73g 材質：銅スズメッキ 原産国：日本

素材：純銅(錫メッキ) プロ料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」機械の目立て」と違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ず立てられたおろし金はバツグンの切れ味を誇り、その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせつので...

サイズ:縦280×幅140mm 素材：純銅 プロ料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」機械の目立て」と違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ず立てられたおろし金はバツグンの切れ味を誇り、その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせつので...

鋭い目立てで繊維を壊さずおろせる為風味を際立たせます。酷使される業務用ではボディーの頑丈さも重要なファクター。本体をプレス一体成型により頑丈に補強し、鋭い歯が特徴。食材の繊維と水分を分離させない為、口当たりが良く美味しく。

日本製 調理道具 キッチンツール。

紀州新家 家庭用おろし金 中サイズ 12段目立て。紀州新家おろし金は、一目一目が刃物。磨るより”切る”に近く、円を描く事なく　僅かな力で下ろす事が出来ます。

サイズも大きめなのでおろしやすい。持ち手にはくぼみがあり、握りやすくなっています。荒目（表）の刃の角度は斜め60度。間隔は手打ち風にばらつきを持たせてあります。細目（裏）は独自のギザギザ配列で、薬味おろしに最適です。サ

切りおろす感覚でスムーズにおろすことができます。耐久性に優れ、目立て直しで末長く愛用できるおろし金は、持ち手は銅、おろし部は錫めっきになっており、使用する内に風合いが変化し暮らしに馴染んでいきます。...

、この方法で処置してください。 ・上記のような変色作用はサビではなく、銅自体が自らを酸化から保護するためにつくりだす被膜です。 銅専用クリーナーで磨いて頂ければ色合いは復帰しますが、そのまま使い込んで...

大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。

味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品 鋭い目立てで繊維を壊さずおろせます。 スーパーハイカット　銅製おろし金　ミニ小。

サイズ 全長29.5×幅13.0×高さ4.8（cm）取手含む。重量 約 700g。素材 おろし金：銅 ／ 表面加工：錫めっき。受皿・水切網：ステンレス鋼（クロム18% ニッケル8%）。メーカー 大矢製作所...

紀州新家 家庭用おろし金 中サイズ 12段目立て。紀州新家おろし金は、一目一目が刃物。磨るより”切る”に近く、円を描く事なく　僅かな力で下ろす事が出来ます。

サイズ 全長21.0×幅11.0（cm） 重量 約 258g 素材 銅 表面加工 錫めっき 化粧箱入り。

素材：純銅(錫メッキ) プロ料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」機械の目立て」と違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ず立てられたおろし金はバツグンの切れ味を誇り、その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせつので...

、この方法で処置してください。 ・上記のような変色作用はサビではなく、銅自体が自らを酸化から保護するためにつくりだす被膜です。 銅専用クリーナーで磨いて頂ければ色合いは復帰しますが、そのまま使い込んで...

日本製。全長95ミリ。東京の伝統工芸、銅製おろし金です。銅の板に手彫りで小刃が目立てしてあり、錆止めに錫でメッキしてあります。小型で目が細かいので、ワサビなどの薬味の擦りおろしに向いています。

日本製。全長100ミリ。東京の伝統工芸、銅製おろし金です。銅の板に手彫りで小刃が目立てしてあり、錆止めに錫でメッキしてあります。小型で目が細かいので、ワサビなどの薬味の擦りおろしに向いています。

サイズ 全長21.0×幅11.0（cm） 重量 約 258g 素材 銅 表面加工 錫めっき 化粧箱入り。

、この方法で処置してください。 ・上記のような変色作用はサビではなく、銅自体が自らを酸化から保護するためにつくりだす被膜です。 銅専用クリーナーで磨いて頂ければ色合いは復帰しますが、そのまま使い込んで...

スペックサイズ 5.4x7.5cm 素材 純銅・シルバーメッキ ブランド工房アイザワ・日本製。

製品情報 商品サイズ 約13×24×1.5（cm）。材質 銅（すずメッキ）。

サイズ約 横8.3×縦11（cm）重量約 87g内容量1個材質純銅表面加工：スズメッキ生産国日本製。

素材：純銅(錫メッキ) プロ料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」機械の目立て」と違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ず立てられたおろし金はバツグンの切れ味を誇り、その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせつので...

切りおろす感覚でスムーズにおろすことができます。耐久性に優れ、目立て直しで末長く愛用できるおろし金は、持ち手は銅、おろし部は錫めっきになっており、使用する内に風合いが変化し暮らしに馴染んでいきます。...

【手造り純銅おろし器】伝統技術で造られるおろし金は硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施して、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています...

【手造り純銅おろし器】伝統技術で造られるおろし金は硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施して、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています...

【特別版：薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 日本製

、この方法で処置してください。 ・上記のような変色作用はサビではなく、銅自体が自らを酸化から保護するためにつくりだす被膜です。 銅専用クリーナーで磨いて頂ければ色合いは復帰しますが、そのまま使い込んで...

Specifications- サイズ 全長19.0×幅10.5（cm） 重量 約 244g 素材 銅 表面加工 錫めっき メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県 備考 化粧箱入り ◆お手入れとご使用上の注意-Caution-...

江戸幸・勅使川原隆さんのもとで修業を積んだ藤田さんが作る、極上のおろし金です。

味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品 鋭い目立てで繊維を壊さずおろせます。 スーパーハイカット　銅製おろし金　ミニ大 ※写真はイメージです。 　 1枚単位での販売です。セット販売ではございません。 【商品説明】 酷使され

【商品説明】 フワッと甘く、なめらかな口当たり。食材の味にこだわる一流料亭の厨房でも使われている、業務用クオリティの銅製おろし金です。 本体はプレス一体型成型で頑丈に補強され、変形しにくいタフなつくり。刃はスーパーハイ

Specifications- サイズ 全長24.5×幅15.0（cm） 重量 約 404g 素材 銅 表面加工 錫めっき メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県 備考 化粧箱入り ◆お手入れとご使用上の注意-Caution-...

この商品について ・純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)。おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。 ・大矢製作所のおろし器で最も大きいサイズの1番両面 全長30.0×幅18.5cm/725g...

素材の特性を知り尽くした職人が一つ一つ丹精込め手作りした銅器です。使いやさ、安全性、機能美を追求した逸品をぜひ手に取ってお確かめください。

江戸幸・勅使川原隆さんのもとで修業を積んだ藤田さんが作る、極上のおろし金です。

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 全長24.5×幅15.0（cm） 重量 約 404g 素材 銅 表面加工 錫めっき メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県 備考 化粧箱入り ◆お手入れとご使用上の注意-...

新光堂 おろし金 純銅おろし金 4号の解説 プロ仕様の手造り純銅製のおろし金。●新潟県燕三条で作られた日本製のおろしがね。（燕市）ずっしりとした重みがあります。