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高温を維持しながら米を蒸らす「丹精仕上げ」と、木製のおひつを手本にした「おひつ保温」を搭載。さらに、70銘柄に対応する「銘柄巧み炊きわけ」や、炊飯空間を1合に最適化する「一合料亭炊き」も採用した。 本体サ...
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化させ、米の甘みを引き出すという。 また、新搭載「ハリつやポンプ」による新しい保温技術として、「おひつ保温」機能を採用。「ハリつやポンプ」が外気を取り込んで蒸気を放出することで、内なべ内の湿度や環境を整えるという...
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