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冷凍食品
国産の厳選されたうなぎを炭火で、一本一本、職人が手作業で焼き上げ、あつあつの状態を一気に冷凍。香ばしさや食感、そして旨味を逃すことなく、真空パックに閉込めました。 頭の方はプリッとした弾力があり、しっぽの方は、ふわっとしていて、旨味が...
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国産の厳選されたうなぎを炭火で、一本一本、職人が手作業で焼き上げ、あつあつの状態を一気に冷凍。香ばしさや食感、そして旨味を逃すことなく、真空パックに閉込めました。 頭の方はプリッとした弾力があり、しっぽの方は、ふわっとしていて、旨味が...
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