めんつゆ
うどんつゆとしてはもちろん、寄せ鍋・茶碗蒸し・竹の子ご飯・おでん等の和風料理にもお使い頂けます。濃口醤油をベースに「かつお節」をふんだんに使用したあっさりタイプの和風だしです。
めんつゆ
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すこし甘めの濃いだしが和そばととてもよく合います。名 称 めんつゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、みりん、こんぶエキス、しいたけエキスパウダー、(一部に小麦・大豆を含む)。
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めんつゆ
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液体タイプの濃縮うどんスープです。(だしの色は薄めの関西風) 名 称 めんつゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、かつおぶしエキス(かつおぶし、かつおエキス)、発酵調味料、還元水あめ...
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めんつゆ
かつお節の味わいを存分に引き出す独自製法で仕立てました。つゆの定番、鰹節にんべんの3倍濃厚タイプ「つゆの素」。つゆに合うバランスの良い本醸造特級醤油を使い、かつお節の良さを100%引き出す独自の製造方法により、めんつゆ、天つゆから煮物...
その他の調味料
ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用 (1.8L×3セット)【ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用の商品詳細】●鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。
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だし
商品情報名称つゆ(希釈用)原材料名食塩、砂糖、しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、アミノ酸液(大豆を含む)、かつおぶし(粗砕、紛砕)、粗砕煮干し、濃縮こんぶだし、酵母エキス(大豆を含む)、魚介エキス。
めんつゆ
うどんつゆとしてはもちろん、寄せ鍋・茶碗蒸し・竹の子ご飯・おでん等の和風料理にもお使い頂けます。濃口醤油をベースに「かつお節」をふんだんに使用したあっさりタイプの和風だしです。
めんつゆ
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液体タイプの濃縮うどんスープです。(だしの色は薄めの関西風) 名 称 めんつゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、かつおぶしエキス(かつおぶし、かつおエキス)、発酵調味料、還元水あめ...
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だし
ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用(1800mL)です。鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。
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めんつゆ
うどんつゆとしてはもちろん、寄せ鍋・茶碗蒸し・竹の子ご飯・おでん等の和風料理にもお使い頂けます。濃口醤油をベースに「かつお節」をふんだんに使用したあっさりタイプの和風だしです。
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