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★送料無料★プロ用イタリア産強力小麦粉カプートTIPO"00"【サッコ・ロッソ・リンフォルツァート(25kg)】発酵時間12時間以上の生地に適します。ピッツァ、デニッシュなどに
小麦粉・薄力粉
《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの
¥12,528
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
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サフイースト 耐糖性 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料
4.81(113)
■商品について 糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。 豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対
¥926
ホームメイドショップKIKUYA
サフイースト 耐糖性 125g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料
4.62(90)
¥497
[クール便]サフ セミドライイースト ゴールド 400g / パン材料 イースト菌
4.68(113)
【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性が高く、ビタミンCの
¥630
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