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[長野県]
真澄 奥伝寒造り [純米酒]
日本酒
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県名: 長野県 アルコール度数: 15% 七号酵母仕込みならではの穏やかな飲み口。普段の日にリラックスして飲める酒、いつもの家庭料理を美味しくする脇役の酒です。
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とにかく単価が安めなので、助かります(単価が安い日本酒ばかり選んでしまいます、経済的に厳しいので)。酒蔵が長野県の諏訪市の宮坂酒造というところのようです(私はちょっと知らなかったですが、どうも酵母の関係で有名な酒蔵さんらしいです)。風味がひかえめ、あまり甘くなく、辛くもなく、クセが少ない、といった感じです。なので飽きがきません。長くつきあえそうな日本酒です。また飲むと思います。私としてはおすすめかな。
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