「小麦粉 業務用」の人気商品

強力粉 有機JAS オーガニック強力粉 パン用小麦粉 MUSO 25kg 業務用 【沖縄県は別途追加送料必要】

農薬不使用、無化学肥料で有機栽培された小麦です。タンパク質含有量が多く、パンの焼き上がりは香ばしく、ふっくらとしてモチモチの食感となります。パン用小麦粉として評価の高く、数多くのベーカリーでご利用されています。

ヤマチュウ（山本忠信商店）ゆめちからブレンド「Reve de Lapin　レヴ・ドゥ・ラパン（ユメミルうさぎ）」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

超強力小麦「ゆめちから」をベースに「きたほなみ」「はるきらり」「キタノカオリ」をブレンドし、食パン用に開発したおすすめナンバー1商品です。ホームベーカリーでもご使用になれますので是非お試しください。灰分：0.51％±0.05％　蛋白：...

強力粉 ゆめちからブレンド 北海道産パン用小麦粉 江別製粉 業務用 25kg 国産小麦粉 【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：蛋白　12.0±1.0％　灰分　0.45±0.07％（2019年9月19日付）「ゆめちから」小麦を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。すっきりとした味わい、もちもちとした食感のあるパンに仕上がります。食パン...

準強力粉 Fナポレオン フランスパン用小麦粉 ニップン 業務用 25kg【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：たん白質 11.8±0.5％　灰分 0.42±0.04％（2019年7月16日付）小麦本来の味と香りを重視したフランスパン用粉です。作業性にも優れ、デニッシュペストリーにもご利用いただけます。

(地域限定送料無料)業務用 (単品) ロイヤルシェフ 強力小麦粉 1kg　10袋(計10袋)(常温)(700249000sx10)

使いやすい1kgスタンディングパックです。使い切りサイズでいつもフレッシュに使えます。＜アレルゲン＞小麦ピザ・パスタ・パン等にご使用いただけます。

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 5kg　業務用

パン用小麦粉として人気の高い「春よ恋」100％です。単品種で製パン適性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。灰分：0.53％±0.05％　蛋白：12.5％±0.5％※紙袋に記載されている...

小麦粉 国産 1kg×3個 強力粉 パン用 業務用 北海道産 ゆめちから 送料無料

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）【内容量】１ｋｇ×３個（約３０日分。一日に１００ｇを使用の場合）■小麦粉（強力粉）について強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です多くの製菓、製パ...

強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 25kg 北海道産 パン用小麦粉 国産小麦粉 パン作り 業務用 【沖縄は別途追加送料必要】

基準値：蛋白　11.8±1.0%　灰分　0.43±0.05%（2021年1月8日付）※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。

小麦粉 国産 1kg×3個 強力粉 パン用 業務用 北海道産 ゆめちから

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）【内容量】１ｋｇ×３個（約３０日分。一日に１００ｇを使用の場合）■小麦粉（強力粉）について強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です多くの製菓、製パ...

ヤマチュウ（山本忠信商店）春よ恋ブレンド「春の香りの青い空」北海道産パン用小麦粉 5kg　業務用

北海道産100％のパン用強力小麦粉、地産地消にこだわった商品です。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い味わいになります。「春よ恋」「キタノカオリ」「きたほなみ」の3種類をブレンド...

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type85（ヌーベル）」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg　業務用

小麦の外側の部分を主体に粉を作っています。カンパーニュなど素朴なパンにお試しください。灰分0.85％　蛋白12.4％※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を...

強力粉 イーグル 10kg パン用小麦粉 ニップン 業務用

基準値：蛋白　12.0±0.5％　灰分　0.38±0.03％（2019年7月16日付）日本製粉の代表的なパン用強力粉です。作業性、焼き上がりに優れており、角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむい...

強力粉 ゴールドクラウン パン用小麦粉 熊本製粉 業務用 25kg【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：蛋白　12.0±0.3％　　灰分　0.37±0.03％（2019年9月20日付）パン用の強力小麦粉です。吸水が良く、釜伸びに優れ、ボリュームのあるパンができます。すだちは、きめ細やかで、食パンに最適で、オーブンやホームベーカリ...

小麦粉 国産 1kg×10個 強力粉 パン用 業務用 北海道産 ゆめちから

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）【内容量】１ｋｇ×５個（約５０日分。一日に１００ｇを使用の場合）■小麦粉（強力粉）について強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です多くの製菓、製パ...

ヤマチュウ（山本忠信商店）「キタノカオリ100%」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

粉色が黄色みがかった甘みの強い小麦粉です。モチモチした食感で特徴のある製品づくりが可能となり、北海道産として非常に人気の高い品種です。灰分：0.52％±0.05％　蛋白：12.3％±0.5％※紙袋に記載されている年月日は製造年月日にな...

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type70（ドゥミ）」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg　業務用

小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦の味が全面に押し出されてます。長時間、低温発酵することで甘みが増します。 灰分0.70％　蛋白11.4％※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後にな...

【業務用】長野県産小麦粉　華梓　（はなあずさ）　強力粉　10kg　国産小麦　小麦粉100％　(hanaazusa10)

数量限定!!長野県産小麦粉そば打ち用つなぎ粉です。強力小麦粉、つながりがよく麺が切れにくくなります。パン焼きにもおすすめです。■原材料名　小麦（長野県産）■内容量　　10ｋｇ　（紙袋）■賞味期限　6カ月（開封後はお早めにご利用ください...

国産 強力粉 はるゆたかブレンドプレミアム7 北海道産 業務用 25kg パン用小麦粉 【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：蛋白11.5±0.7％　灰分0.45±0.05％（2019年6月5日付）江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。まぼろしの小麦「はるゆたか」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。はるゆたか小...

小麦粉 国産 1kg×10個 強力粉 パン用 業務用 北海道産 ゆめちから 送料無料

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）【内容量】１ｋｇ×５個（約５０日分。一日に１００ｇを使用の場合）■小麦粉（強力粉）について強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です多くの製菓、製パ...

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type85（ヌーベル）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg　業務用

小麦の外側の部分を主体に粉を作っています。カンパーニュなど素朴なパンにお試しください。灰分0.85％　蛋白12.4％※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を...

強力粉 石臼挽春よ恋100 HJ-15 北海道産 業務用 15kg 熊本製粉 石臼挽小麦粉 国産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】

基準値：蛋白　13.5±1.0％　灰分　1.10±0.50％（2019年9月20日付）北海道産小麦「春よ恋」を使用した石臼挽き粉です。石臼挽きは穀物の持つ美味しさ栄養をそのまま粉末状にするやさしい粉砕技術です。このやさしい粉砕による粒...

強力粉 香麦 北海道産パン用小麦粉 江別製粉 業務用 25kg 国産小麦粉 春よ恋ブレンド【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：蛋白11.0±1.0％　灰分0.45±0.07％（2019年9月19日付）ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。※食パン...

準強力粉 フランスパン用小麦粉 オーベルジュ 日清製粉 業務用 25kg 【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：蛋白11.5±0.5％　灰分0.42±0.03％（2019年7月19日付）噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。オーベルジュとは、フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立て...

強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 10kg 北海道産 パン用小麦粉 国産小麦粉 パン作り 業務用

基準値：蛋白　11.8±1.0%　灰分　0.43±0.05%（2021年1月8日付）※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。

ドルフィン 1kg 強力粉 パン作り 製パン材料 パン用小麦粉 小麦粉 業務用

厳選されたハード系小麦使用。香ばしく風味豊かでボリューム、内相に優れている。特にイギリスパンに最適ですが、食パン、菓子パンなどにも幅広くお使い頂けます。ホームベーカリーでのパン作りにもおすすめ！当店で試作したところ、そとはカリッと、中...

強力粉 煉瓦 江別製粉 業務用 25kg 北海道産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】

基準値：蛋白10.2±1.0％　灰分0.36±0.05％（2019年9月19日付）北海道産「きたほなみ」「はるきらり」「ゆめちから」をブレンドした国産強力粉です。食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。きれいな白...

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type50（TRD）」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg　業務用

素直な味のスタンダード・タイプ。クラストの香ばしさを残しつつ、フランスパンだけではなく、クロワッサン・デニッシュにも使用できるよう開発した商品です。灰分0.52％　蛋白10.8％※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味...

小麦粉 国産 1kg×4個 強力粉 パン用 業務用 北海道産 ゆめちから 送料無料

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）【内容量】１ｋｇ×４個（約４０日分。一日に１００ｇを使用の場合）■小麦粉（強力粉）について強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です多くの製菓、製パ...

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

パン用小麦粉として人気の高い「春よ恋」100％です。単品種で製パン適性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。灰分：0.53％±0.05％　蛋白：12.5％±0.5％※紙袋に記載されている...

強力粉 イーグル パン用小麦粉 ニップン 業務用 25kg【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：蛋白　12.0±0.5％　灰分　0.38±0.03％（2019年7月16日付）日本製粉の代表的なパン用強力粉です。作業性、焼き上がりに優れており、角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむい...

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 10kg　業務用

パン用小麦粉として人気の高い「春よ恋」100％です。単品種で製パン適性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。灰分：0.53％±0.05％　蛋白：12.5％±0.5％※紙袋に記載されている...

祝50周年 準強力粉 リスドオル フランスパン用小麦粉 25kg業務用 リスドォル 【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：蛋白10.7±0.5％　　灰分0.45±0.03％（2019年7月19日付）有名パン店が愛し、使用するフランスパン（ハード系）用の準強力粉です。フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。フランスパンの風味や熟成され...

最強力粉 ゴールデンヨット パン用小麦粉 ニップン 業務用 25kg【沖縄県は別途追加送料必要】

灰分　0.46±0.04％（2021年3月31日付）タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。特に山形食パンに適しており、ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。また、タンパクの乏しい小麦粉や...

ドルフィン 2.5kg 強力粉 パン作り 製パン材料 パン用小麦粉 小麦粉 業務用

厳選されたハード系小麦使用。香ばしく風味豊かでボリューム、内相に優れている。特にイギリスパンに最適ですが、食パン、菓子パンなどにも幅広くお使い頂けます。ホームベーカリーでのパン作りにもおすすめ！当店で試作したところ、そとはカリッと、中...

強力粉 アヴァロン（1CW） パン用小麦粉 日本製粉 業務用 25kg【沖縄県は別途追加送料必要】

基準値：蛋白 11.4±0.5％　灰分 0.35±0.03％（2019年7月16日付）カナダ産小麦（1CW）を贅沢にも100％使用した食パン用粉です。キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く、雑味のない小麦の旨みが口の中で広が...

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type55（プレヌ）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg　業務用

クラストの香りが高く、バゲット適性も非常に高い小麦粉です。ゆめちからと合わせることでハードトーストにしても甘みが引き出されモチフワの食感を得ることができます。灰分0.55％　蛋白11.0％※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になり...

ヤマチュウ（山本忠信商店）春よ恋ブレンド「春の香りの青い空」十勝産パン用小麦粉 25kg　業務用

十勝産100％のパン用強力小麦粉、地産地消にこだわった商品です。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い味わいになります。「春よ恋」「キタノカオリ」「きたほなみ」の3種類をブレンド。...

小麦粉 国産 1kg×5個 強力粉 パン用 業務用 北海道産 ゆめちから 送料無料

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）【内容量】１ｋｇ×５個（約５０日分。一日に１００ｇを使用の場合）■小麦粉（強力粉）について強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です多くの製菓、製パ...

小麦粉 国産 1kg 強力粉 パン用 業務用 北海道産 ゆめちから 送料無料

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）【内容量】１ｋｇ（約１０日分。一日に１００ｇを使用の場合）■小麦粉（強力粉）について強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です多くの製菓、製パンで使...

小麦粉 国産 1kg×5個 強力粉 パン用 業務用 北海道産 ゆめちから

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）【内容量】１ｋｇ×５個（約５０日分。一日に１００ｇを使用の場合）■小麦粉（強力粉）について強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉です多くの製菓、製パ...