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[サラヤ]
ラカントS 顆粒 800g
砂糖
1位
(1)
原材料:エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物) 内容量:800g 商品サイズ(高さx奥行x幅):20cm×5.5cm×18cm
糖質ゼロのお砂糖です。普段の料理と同じように使うことができます。糖質制限をされている方には良いと思いますが…値段が少し高いです。色はきび砂糖のように少し茶色っぽい感じです。あまさは普通のお砂糖より少し甘いか同じと言った感じでした。
[三井製糖]
スプーン印 上白糖 1kg
砂糖
2位
(1)
日本で最も多く使われている砂糖です。 上白糖は日本特有のお砂糖で、しっとりとソフトな風味です。 料理、菓子、飲み物など何にでも合う万能な砂糖です。 ※直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。 ※
上白糖です。しっとりとしているお砂糖です。私は料理に使用しています。とても甘く美味しいです。シュガートーストに使ったり、コーヒーに入れたり紅茶に入れたりしています。溶け具合も悪くなく、使いやすいお砂糖だと思います。ベルマークがついています。
[三井製糖]
スプーン印 グラニュ糖 1kg
砂糖
3位
(1)
クセのない淡白な甘さで、サラサラした純度の高い砂糖です。 世界的には最も多く使われています。 コーヒー、紅茶などの飲み物やお菓子づくりに使われます。 ※直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。
サラサラとしたグラニュー糖です。とても甘いです。外国では料理に使っているようですが、私はお菓子作りなどに使用しました。サラサラとしているので扱いやすく良かったです。普段は購入しませんが、また買ってみようと思います。美味しいおやつが作れたと思います。ベルマークがついています。
【総評】上白糖と呼んでいます、極めて普通なお砂糖ですね。日本で使われているお砂糖の半分がこれだそうです。料理の種類を問わず、飲み物もなんにでも使えるし、調理用、飲み物用、お菓子でも使えます。どこの家庭にもあるでしょうね、さらさらはしていなくてしっとり感がみられます。きつい甘さではないし、適度に抑えてあると感じる。万能なお砂糖としてみなさんも使いこなしてるでしょ。いつでも安心して使える安全なお砂糖ですね。
[ホクレン農業協同組合連合会]
てんさい糖 650g
砂糖
7位
(2)
北海道産てん菜100%でできた砂糖で、オリゴ糖が含まれています。 毎日のお料理に、ふつうのお砂糖と同じようにお使いください。 ※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。 ※パッケージ・画像は
コクがあっておいしいです。シャリシャリ間が心地よく、ヨーグルトに混ぜて頂くのが習慣になりました。もちろん通常の料理にも利用しています。ミネラルも豊富ということで一石二鳥のよさ。
素朴な味わいのするお砂糖でした。少し香ばしいような風味を感じました。とても美味しくて良かったと思います。お料理に使ってもいいですが風味が分かるような料理やお菓子作りに使った方がいいかなと感じました。
【送料無料1ケース】北海道 てんさいオリゴ 加藤美蜂園本舗 1kg(1000g)×8個入★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります
砂糖
(9)
★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★
【総評】高純度の黄褐色のお砂糖です、カラメル色素を加えてあります。煮物に使えば照りとコクが深まります。まあ、煮物用にとストックしています。自分は上白糖よりもこのザラメ糖のほうをよく使っています、コーヒー用ですけどね、とてもおいしいコーヒーができる。漬物にもよく使われますね。あとは、お祭りで出店している綿菓子の原料ですね。幅広く使える何でも屋さんですね。ザラメ糖はね、とてもおいしいんですよね。自分はコーヒーにぴったりだと思って常用しています。
こってりとした佃煮を作るためにザラメを購入しました。私は上白糖とあまり違いはないように思いますが、照りが違うのかなと思います。じんわりと溶けていくザラメが良かったのではないかと感じました。とても甘く他にも使い道がないか調べたいと思います。煮物に使用しました。照りがよく出て 美味しそうな仕上がりになりました。上品な甘さがあり 角がない甘みが出たと思います。煮魚や豚の角煮など よく煮詰めるとより照りが出る感じがしました。上白糖とは違う感じがしたので、 煮物にはザラメがあっているのかなと感じました。原材料:原料糖、カラメル色素商品サイズ(高さx奥行x幅):220mm×30mm×170mm
[パールエース]
パールエース印 三温糖 1kg
砂糖
―位
(1)
内容量:1kg カロリー:382kcal/100g 原材料:原料糖 商品サイズ(高さx奥行x幅):220mmx30mmx165mm
三温糖なので色は茶色です。上白糖との違いは漂白していないだけと聞きましたがなんとなく香ばしく感じました。上白糖と同じような使い方をしました。甘く美味しかったと思います。三温糖の方がなんとなく健康に良さそうなイメージがあり、また購入したいと思います。煮物などに使用しました 。こってりとした風味がして美味しく出来上がったと思います。 普通のお砂糖よりも照りが綺麗に出たと感じました 。子供にも普通の上白糖と同じように 無糖ヨーグルトなどに混ぜて食べていいよと言いましたが、あまり評判がよくありませんでした。内容量:1kgカロリー:382kcal/100g原材料:原料糖
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