[ティファール]
インジニオ・ネオ IHルビー エクセレンス フライパン 28cm L66306
フライパン
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電磁調理器(IH)ガス火対応。調理後のお手入れ簡単。ふっ素樹脂加工の外面。金属へらも使えます。 料理をもっとおいしくする「お知らせマーク」 マークの模様が変わったら、予熱完了・適温の合図。 食材を入れる
この製品をおすすめするレビュー
肉や魚料理の蒸し焼きや揚げ焼きを3〜4人前作るのにちょうど良い
【料理について】鶏の照り焼きを作った際はモモ肉を開いて2枚置いてちょうど良いサイズでした。蓋も純正品を使っていますが使い勝手が良いと思います。魚のムニエルなんかも切り身を4枚くらい並べるにはちょうど良いサイズだと思います。パスタなんかも浅めで広いのでちょうどよいサイズ感ですね。野菜炒めなど調理前にボリュームがある食材の料理は浅いので合わないと思います。炒飯とかももう少し深さがある方が作りやすいかもです。【洗いやすさ】水などで冷やさず自然に冷めてから洗っています。取っ手が取れるので洗うのは凄く簡単です。取っ手は構造的に洗うのが少し面倒なんですけど…純正の蓋はサイズ的に少し重いので気を付けないと洗剤で滑って落とす可能性があるので注意が必要です。【総評】作りやすい料理は限定されますが3〜4人前用には良いと思います。1つのフライパンで済ませたいって人はもう少し深さのあるものを選んだ方が良いとは思います。肉や魚を焼く場合は曲げないで置くスペースがあるのでベストだと思います。
28cmで外径は大きいですが、少し浅すぎるかな・・・というかんじです。(野菜とお肉の炒め物をよくするので、もっと深めがよかったです。中華鍋のような深さのあるものを別で探そうと思います。)が、こちらの製品、フライパンとしての使い心地は◎です。これまでディスカウントストア等で安いフライパンを使いまわしていましたが、すぐにコーティングがはがれて、焦げ付きやすくなってしまい。。 こちらの製品は、コーティングもしっかりしていて、やはりしっかりしたメーカーのもので、耐久性も高く、長く使えそうです。取手がなく収納性が◎なのもうれしいです。
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