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[ディチェコ]
No.11 スパゲッティーニ 1.6mm 500g
パスタ
2位
(2)
20種類以上にもなるデュラム小麦のブレンドし、良質の水を使ったこだわりのスパゲティです。太さは1.6mmで様々なソースに 良く合います。表面に凹凸があり、パスタソースとよく絡みます。 ※写真はイメージで
日本製のパスタを比較して、明らかに上質で風味がよいので、以前はディチェコばかりを購入していました。その後は、他のイタリア産パスタ(デルヴェルディ・アルチェネロ)など、プレミアムパスタなどと比較すると、やや風味が劣ると感じましたけれど、中程度の価格では、品質が良いと思います。最近は、値段が安いトルコ産の物を使ったりしているのですけれどこの商品は、品質と価格のバランスが良い商品だと思います。
しっかりとした弾力のあるパスタだと思いました。外国製品の製菓小麦の風味もしっかりと感じたように思います。茹でれば出来上がりますのでとても手軽に食べることができます。ソースは色々なものと合うと思いました。
このマ・マーのスパゲティはよく買うのですが、中でもこの1.6mmタイプの100g毎に束になっているタイプが好きで買いに行くのですが結束タイプは置いているお店とそうでないお店があり、見つけたら購入するようにしています。ゆで時間7分とありますが、よくスパゲティのレシピで麺にコシがある方が美味しいのでアルデンテに茹でる際は、袋に表記している時間よりも早めの茹で時間の方が良いように書かれていますが、この商品は袋に表記されている7分をきっちり守った方が確実に美味しく出来ると思います。麺の太さもトマトソースやオイル系としっかりとした味付けのソースに合い、100gはなかなか食べ応えがある量で味も美味しく出来ます。
【総評】チャック付きの結束スパゲティです。チャックが付いているので保管にとても便利です。スパゲティは100 G ずつ結束されているので、はかる手間が無くてよかったです。スパゲティの保管と料理の手間を限りなくなしにしてくれている商品だと思いました。時間がないときなどにはとても助かります。茹で時間は7分、内容量は600 G です。時間どおりに茹でていい感じでした。パスタはもちっとしていて美味しかったです。束ねてあるだけでとても簡単に感じるのが不思議なぐらいですがとても便利な商品だと思います。原材料デュラム小麦のセモリナ 栄養成分エネルギー:358kcalたんぱく質 13g脂質 2g炭水化物 72gナトリウム0mg(食塩相当量)0g
[日清フーズ]
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm チャック付結束タイプ 500g
パスタ
9位
(2)
原材料:デュラム小麦のセモリナ(国内製造) 商品サイズ(高さx奥行x幅):18cm×18cm×27cm
早くゆで上がり、本当に便利だ。そして、色々な物に味が変化できるので助かる。ちなみに、震災の時できるだけ火を使用せず、水につけておいて、湯で時間の短縮と言ったのをテレビで見た。そこでこれを水につけて試すと、パスタの水の浸透が良く団子のように固まってしまった。これは、むかないと持った。それほど、短時間にゆで上がるという良さが帰ってわかった。
【総評】スパゲティを3分で茹でることができるという商品です。パスタの形状が特殊な形状をしているので早ゆでできるようです。最初は疑心暗鬼でしたが実際に茹でてみると 3分できちんと茹で上がっていました。太さや食感などは特に違和感を感じず美味しかったです。3分で茹で上がるので、とても気楽に使用することができます。袋にはチャックが付いており保存するのも簡単にできます。結束タイプで100Gずつ束になって入っていることも便利で良いです 。折れにくく取り出しやすく良かったです。原材料デュラム小麦のセモリナアレルゲン特定原材料等小麦 内容量 500g
タイトルの通りです。表面の変なざらつきとか無く、つるっと召し上がれる優等生です。(※普段バリラで食べていると、ドンキで買った激安パスタを食べてざらつきというか異変を感じますw)アルデンテな食感も簡単です。どんなソースにも問題無く合わせられると思います。5kgも食べきれないよ!、って方はお友達におすそ分けしても良いんじゃないでしょうか。自分も後輩に1kgずつあげましたが、結構喜ばれましたw
良くも悪くもなく、表面がつるつるでやや硬質な感じのパスタです冷めた後も、味の変化が緩やかなのが利点みたいな反面に特別においしくもなくて、無難に安定しているので買い置きしておくのには、良くパスタだと思います。
[バリラ]
バリラ スパゲッティ No.3 1.4mm 5kg
パスタ
4位
(1)
原材料:デュラム小麦のセモリナ 商品サイズ(高さx奥行x幅):35cm×5cm×32cm
業務用なので一般のスーパーマーケットでは販売されていません。
『バリラ スパゲッティ No.3 1.4mm 5kg』お米 5kgと同じ重さです。さすがの業務用スパゲッティ。クッキングスタジオで調理しています。イタリアのスパゲッティをそんなには知らないのですけれど、日本メーカーの商品とは確かに違いますね。ちょっと固いので歯応えはしっかりとあります。しっかりと茹でないと芯が残りやすいので注意ですね。クッキングスタジオではカルボナーラにして食べています。小麦粉の風味が強いスパゲッティでした!
[バリラ]
バリラ スパゲッティ No.7 1.9mm 5kg×3個
パスタ
9位
(1)
内容量:5kg×3個 原材料:デュラム小麦 商品サイズ(高さ×奥行×幅):180mm×300mm×400mm
しっかりとした太いパスタです。1.9 mm もあるので茹で時間は長いのかなと思いましたが11分と案外そんなにかかりませんでした。少し太いのでソースが絡みやすくおいしく食べることができました。またすぐに伸びないのでしっかりとした歯ごたえのあるパスタを食べることができよかったです。
[ディチェコ]
No.10 フェデリーニ 1.4mm 500g
パスタ
7位
(2)
20種類以上にもなるデュラム小麦のブレンドし、良質の水を使ったこだわりのスパゲティです。太さは1.4mm。表面に凹凸があ り、パスタソースとよく絡みます。 ※写真はイメージです。実物とは異なる場合がござ
スパゲティを食べるときは必ずディチェコNo10で、長らく購入し続けていますフェデリーニは比較的細麺ですけどどんな具材にも合いやすく万能なので非常に重宝していますし、本場でも必ずスーパーで見かける定番パスタだけあって小麦の味がしっかりしていて美味しいです単品で購入すると少し値段がするのですが、乾麺のメリットの長期保存を活かし、いつもまとめて箱で購入しています(日本製定番スパゲティと変わらない値段になります)ディチェコシリーズは種類が豊富なので自分に合う太さのパスタを探すとしっくり来る味に出会えると思います食料店舗ではNo11のスパゲッティーニが売れ筋のようです
日本製のパスタと比較すると、明らかに風味が強く感じられて味があります。しっかりコシもあるし、ハイスタンダートといった感じで、小麦の風味がきちんとする物を求めているのならば、手に入りやすいので、お勧めできる製品だと思います。スペルト小麦などをメインに作られている、高級パスタと比較すると、やや弾力が弱い感じですけれど値段の安い製品と比較すると、全体的にやや上質だと思います。手に入りやすいのは、一番の利点かなと思います。
太めのパスタです。1.9 mm なのでしっかりとした食べ応えがあるなという感じがしました。食感ももちっとしておりその割りにふやけた感じはしないのでとてもおいしく食べることができました。ソースも絡みやすいパスタだと思います。
[はごろもフーズ]
ポポロスパ CarbOFF 1.6mm 1kg
パスタ
12位
(1)
原材料:デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、小麦たんぱく、米糠、小麦ふすま、酵母エキス/加工でん粉(小麦由来)、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(クチナシ) 内容量:1kg カロリー:100g当り274kcal 商品サイズ(高さx奥行...
低糖質なパスタです。パスタですが少し作るのにコツがいりました。表示には10分茹でると書いてありますが、10分だと固いままです。他の方のレビューで15分だと美味しく食べれると書かれてあったので試してみました。確かに15分茹でると食べれました。形状はパスタですが少しニュアンスが違うかなという風に感じました。糖質オフを頑張るのならば仕方ない妥協点なのかもしれません。
普通に茹でる分には申し分ない。早ゆでですぐ食べられる優秀な商品です。しかし、そこで悪知恵が働いてカップラーメンのように、熱湯注ぐだけで戻らないか実験してみた。結果、かなり厳しいということがわかった。スープデリの具を増やす目的で試したわけだが、1分半を謳っている早ゆでクルルのようにはいかなかった。半分柔らかくなっただけのマカロニは、かなり残念な感じ。この目的、お湯だけで戻す時は早ゆでクルルにしておきます。
[日清フーズ]
マ・マー ゆでスパゲッティ イタリアン 842.5g 5食入
パスタ
―位
(1)
内容量:842.5g 原材料:小麦粉、植物油脂、食塩 商品サイズ(幅×奥行×高さ):220×90×140mm
ちょっとお腹がすいた時や時間が無い時の弁当用に常備しています。価格はとても手頃で思い立った時にさっと手早く出来るので重宝しています。乾麺ではなく、柔らかい白い麺が真空パックで入っており、それを取り出して油をフライパンに入れて家にある具材で玉ねぎ等を炒めた後にこの麺を入れて後は付属の粉末ソースを入れて混ぜて炒めるだけであっという間に出来てしまいます。パスタの茹で時間を節約出来、出来上がりも少し酸味のあるイタリアンで昔ながらのイタリアンといった味でこれはこれで高級感のある味とはまた違った気軽に食べられる美味しさで満足出来ます。
【総評】茹でる時間が4分のサラダマカロニです。早く茹で上がるので時間が短縮してサラダが作ることができました 。サラダにはあまり時間をかけたくないので、とても助かる商品だと感じました。マカロニはプリプリとしていて食べやすく美味しかったです。マカロニのサイズもちょうどいいサイズだと思いました。一口で食べやすく良かったです。子供も食べやすいサイズの様子でした。チャックはついていませんが使い切りサイズだなと思います。賞味期限製造後36ヶ月 個包装サイズ185×145×35mm栄養成分/100gあたり>エネルギー362kcal たんぱく質12g 脂質2g 炭水化物74g 食塩相当量0g アレルギー情報小麦
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